Хумус - бұл әдемі нәрсе және оны үйде оңай жасау өте оңай гумустың рецептері.
Егер сізде бірнеше қойма қапсырмасы, блендер және 5 минут болса, оны үйде жасауға қажеттінің бәрі бар.
Осы рецептті сақтағыңыз келе ме? Төменде электрондық поштаңызды енгізіңіз, біз рецептті тікелей кіріс жәшігіңізге жібереміз!
Хуммус тек ноқат пен қарағай жаңғағымен ғана шектелмейді.
Бұл рецепттер дәмді фетадан, тәтті картоптан және тіпті шоколадтан бастап барлығын қамтиды!
Егер сіз осы классикалық Жерорта теңізі тағамын қызықты етіп алғыңыз келсе, төмендегі қызықты гумус рецепттерін қараңыз.
Үйде классикалық гумусты жасау өте оңай. Тіпті ас үйге жаңадан келгендер үшін бұл рецептті бұзу қиын.
Ол тахини, сарымсақ, ноқат, лимон шырыны және зире сияқты дәстүрлі гумус ингредиенттерін талап етеді.
Барлығын блендерге немесе тағамдық процессорға тастаңыз және дәмді тегіс және кремді болғанша араластырыңыз. Паприка немесе жаңа піскен шөптермен безендіріңіз.
Бұл лимон қарашірігі қосымша ащы дәм береді!
Бұл рецепт лимонның орталық сахнаға шығуына мүмкіндік беретін өте аз ингредиенттерді енгізеді.
Ол үшін ноқат, тахини, май, тұз және көп лимон қажет.
Лимонды қосу үшін жаңа піскен лимондарды пайдалануды ұмытпаңыз.
Лимонды сығып алмас бұрын, лимон дәмінің қосымша иісі үшін бір ас қасық қабығын алыңыз.
Бұл өте қарапайым асқабақ гуммусы - Савой, ол күзгі дәмге толы және барлық күзгі көкөністерге арналған тамаша жұп.
Осы рецептті сақтағыңыз келе ме? Төменде электрондық поштаңызды енгізіңіз, біз рецептті тікелей кіріс жәшігіңізге жібереміз!
Қосымша дәмді әсер ету үшін классикалық гумус дәмдеуіштерін ¾ консервіленген зире асқабақ пюресімен біріктіріңіз.
Бұл асқабақ қарашірігі хош иісті болғанымен, үйеңкі сиропының иісі бар тәттіліктің шамалы иісі бар.
Бұл Ризашылық күніне әкелетін тамаша күзгі шабыттандырылған тағам және лаваш нанымен немесе крекермен тамаша үйлеседі.
Бұл қуырылған қызыл бұрыш Гуммусы қуырылған қызыл бұрыштан түтін, дерлік ет тәрізді бұралуды және жай ғана кайен бұрышын алады.
Бұл кез-келген сэндвичке майонезді ауыстыру үшін бай, көңілді және тамаша спред.
Уақытыңыз аз болса, үйдегі емес, алдын ала оралған қуырылған қызыл бұрышты таңдай аласыз, бірақ оны өзіңіз жасау өте оңай!
Бұрыштарды бройлер астында 10 минут бойы жеңіл күйгенше қуырыңыз. Бұл қосымша күш жұмсауды қажет етеді, бірақ бұл тұрарлық.
Бұл сарымсақ 5 ингредиентті супер гумустың шақыруына төтеп бере алатындар аз.
Оны жасау өте оңай және сізде барлық ингредиенттер дәмді тағамға айналуды күтеді.
Бес ингредиентке ноқат, көп сарымсақ, лимон шырыны, тахини және зәйтүн майы кіреді.
Бұл ингредиенттерді тағамдық процессорға тастаңыз және бай және кремді болғанша араластырыңыз.
Егер сіз өзіңізді батыл сезінсеңіз, осы қазан айында барлық вампирлерден құтылу үшін бірнеше қосымша сарымсақ түйірін салуға болады.
Бұл негізгі күн кептірілген қызанақ гуммусы табақшадағы жаз сияқты.
Қызанақтар жаңа жасыл насыбайгүлге қарсы тұратын бай, қайтымсыз бозғылт сарғыш реңкте араласады.
Күнде кептірілген қызанақтың тұзды және сәл тәтті ноталары жаңа піскен насыбайгүлмен тамаша үйлеседі. Мұның бәрі лимонның, ноқаттың және тахинидің бай негізінде жиналады.
Бұл жаңа піскен жазғы көкөністермен жұптастырылған немесе грильдегі бургерге жайылған кезде тамаша.
Фета мен гумус бұршақ пен сәбіз сияқты бірге жүреді.
Бай гумустың негізі дәмді және аздап жаңғақ, сондай-ақ тәтті және кремді фетамен тамаша үйлеседі. Ірімшікпен бәрі жақсы, солай ма?
Фета ірімшігі ноқаттың, сарымсақтың, лимонның және тахинидің бай дәмімен тамаша үйлеседі.
Бұл күшті дәмдерді сәл кремді және жеңілірек нәрсеге көтеріңіз.
Бұл ысталған гумус рецепті туралы керемет нәрсе - оның етсіз ет дәмі бар.
Барлық ингредиенттерді тағамдық процессорға тастамас бұрын темекі шегу үшін біраз күш қажет, бірақ бұл тұрарлық!
Егер сізде темекі шегетін болсаңыз, барбекю қабырғалары мен шошқа иығынан үзіліс беру уақыты келді.
Жаппай ысталған хош иістер үшін ноқатыңызды баяу отта 45 минут пісіріңіз.
Нәзік ысталған дәмді ұнатсаңыз, пісіру уақытын небәрі 30 минутқа дейін азайтыңыз.
Күзден шабыттандырылған бұл қарапайым сквош гуммусы тәтті, жаңғақ және керемет кремді.
Сары жаңғақ сквошындағы жоғары ылғалдылық ылғал қосу үшін осы гумус тағамының құрылымын сәл өзгертіп, оны суға батыруға тамаша етеді.
Аздап тәтті сары жаңғақ сквошынан басқа, бұл гумустың құрамында күзде хош иістендірілген басқа да қапсырмалар бар.
Лимонның, сарымсақ пен жаңғақ тахинидің жарқын хош иістерімен жұптастырылған даршын иісі бар бұл гумусты қолданып көруге тұрарлық.
Егер сіз үйде гумус дайындаған болсаңыз, дүкеннен сатып алынған керемет кремді консистенцияны алу қиынға соғады.
Көптеген үй аспаздары әр ноқаттың қабығын алып тастауға уақыт бөлсе де, мұны істеуге әркімнің уақыты (немесе шыдамы) бола бермейді.
Ноқаттың қабығын аршудың қажеті жоқ супер кремді гумустың айласы - ингредиенттеріңізге сода қосу.
Пісіру содасы гумустың рН деңгейін жоғарылатады және ноқаттың қатты қабығын бұзу үшін жұмыс істейді.
Бұл рецепт Жерорта теңізі дәміне бай және соншалықты кремді.
Бұл испандық гумус ысталған, ащы және классикалық рецептке дәмнің бұралуын қосады.
Уайымдамаңыз, бұл рецепт өтпелі гумус сияқты қарапайым.
Қосылған дәмдеуіштерге жасалған бірнеше түзетулер Жерорта теңізінің гумусын ащы испан гумусына айналдырады.
Дәстүрлі гумус сияқты гумусты араластырыңыз. Ингредиенттерді қосқанда сиқыр пайда болады!
Қуырылған қарағай жаңғағы мен испандық паприка оған батыруға дайын ысталған, ет дәмін береді.
Ромеско - күйдірілген қызанақ пен бұрышқа қуырылған бадам қосылған классикалық испан соусы.
Бұл Romesco Hummus барлық дәмді хош иістерді қанық суға біріктіреді, ол кез келген нәрсемен жақсы үйлеседі.
Гумустың басқа рецепттерінен айырмашылығы, бұл тағам күшті дәмі бар ноқат пен қызанақ негізін пайдаланады.
Гумус негізін шикі бадаммен, испандық паприкамен, сірке суы мен жаңа ақжелкенмен біріктіріңіз. Ол хош иістерге бай және аздап ащы және ет.
Мен сенің не ойлайтыныңды білемін. Шоколадты гумус? Бұл аздап қызық көрінгенімен, бұл рецепт брауни қамырына ұқсайды.
Бұған қоса, бұл өзіңізді кінәлі сезінбестен шоколадты түзетудің тамаша тәсілі. Ноқаттың орнына бұл рецепт қара бұршақты қажет етеді.
Блендерде қара бұршақ, какао ұнтағы, тәттілендіргіштер, май және ваниль сығындысын біріктіріңіз.
Жаңа піскен жемістер мен грэм крекерімен бірге қызмет етіңіз және шоколад чиптерімен безендіріңіз.
Бұл тәтті картоп гуммусы түрлі-түсті, хош иісі мол және жасау оңай.
Тәтті картоп, ысталған паприка және кайен бұрышының үйлесімі осы тәтті және ащы тағамға тамаша үйлеседі.
Бұл гумусқа тәтті картоп қосу тонна кремділік қосады және сіздің орташа гумусыңызға қарағанда біршама еті.
Күнжіт тұқымдарымен және каенн бұрышымен безендіріңіз және лаваш нанымен немесе сэндвичке таратыңыз.
Жеңіл гумус опциясын іздеп жүрсіз бе?
Бұл аскөк қияр гуммус жеңіл, жарқын және калорияларды тез қабылдайтын массивті гумус дәмін жинайды.
Қияр қосу осы тығыз гумус ингредиенттерін жарқын және жазғы нәрсеге айналдыруға көмектеседі.
Бұл тамаша суға салу, бірақ ол вегетариандық лаваш орамында да тамаша.
Егер сіз брокколидің үлкен жанкүйері болсаңыз, онда сіз осы брокколи гуммусын жеп көруіңіз керек.
Бұл таңқаларлық көрінеді (дайын өнім жасыл түстің жеңіл, жазғы реңктері), және оның дәмі керемет!
Бай брокколи тонна жаңа ақжелкенмен тамаша үйлеседі және оның барлығы бай гумус негізінде біріктіріледі.
Бұл сіздің отбасыңызды көкөністерді жеуге алдаудың тамаша тәсілі.
Егер сіз гумусты жақсы көрсеңіз, бірақ көмірсусыз, ноқатсыз нұсқасын алғыңыз келсе, бұл қуырылған түсті қырыққабат гуммусты тексеруге тұрарлық.
Классикалық ноқат негізін қуырылған түсті қырыққабатқа ауыстырыңыз. Бұл кремді және дәмді және калория санын екі есе азайтады.
Ноқатсыз хош иісті гумустың айласы - гүлді қырыққабатты бумен пісірудің орнына қуырғаныңызға көз жеткізіңіз.
Қуырылған гүлді қырыққабат әлдеқайда дәмді жинайды және гумусыңызға нәзік түтін ноталарын қосады.
Бұл грек гумусының рецептінен гөрі шынайы емес!
Егер сіз өзіңіздің сүйікті мейрамханаңызды немесе дүкеннен сатып алынған гумусты қайта жасағыңыз келсе, бұл суға түсу тамаша нұсқа.
Бұл рецепттің ең жақсы жағы - оны жасау оңай және оны дайындауға небәрі 5 минут кетеді.
Ингредиенттерді тағамдық процессорда араластырыңыз және үздіксіз мінсіз суға қол жеткізгенше импульсті басыңыз.
Бұл баяу қуырылған томат гуммус рецепті бірнеше ингредиенттерден тұрады.
Бұл дәмді гумустың айласы - қызанақтарды шөптерге, тұзға және аздап қантқа баяу қуыру.
Оларды пеште пісіруге шамамен 2 сағат кетеді, бірақ олар аз ғана күш жұмсауға тұрарлық.
Классикалық гумус ингредиенттері бар тамаша қуырылған қызанақты қосып, тегіс болғанша араластырыңыз.
Бұл лимон шпинат гуммус - күнделікті тағамдар сеанстарыңызға аздап қоректік заттарды қосудың тамаша тәсілі.
Бұл лимон шырыны көп жеңіл және жарқын. Шпинат оған әдемі жасыл түс пен жер дәмін береді.
Оны лаваш чиптерімен жұптаңыз, сэндвичке таратыңыз немесе сау нәрселерді сақтаңыз және оны көкөністерге арналған шұңқыр ретінде пайдаланыңыз.
