Წადი იქ ტორტა ტენერინა ალა ზუკაche è ჩიოკოლატოს გარეშე (ორიგინალური რიცეტას მთავარი ინგრედიენტი) vi sow qualcosa di უცნაური და მე დავინახე ტვისტერი ცოტათი, აუცილებლად შესუსტდა მიზეზი: no avete may proveta!
შეკითხვა დოლჩე დალ შემოდგომის გომბეშო და მიეცით გული რომ ჰქონდეს ეს არის უგემრიელესი კოკოლა ალა ხარისხი - როცა გასინჯავთ - ძნელია უარი თქვას. ის შოკოლადი შინაგანად ის შეიცვალა Zuccaშემოდგომის ერთ-ერთი სიმბოლო, მსუბუქი e ricca di importanti მკვებავი ელემენტები.
მათ ტორტა ტენერინა ალა ზუკა თუ იგი მზადდება მოკლე დროში, თუ პუო მანგიარე ტო შეჯახებასაჭმლისთვის, ერთისთვის snack ჯანსაღი და ჭეშმარიტი და თუ შემიძლია ფესტივალის სუფრაც გავატარო ჰელოუინი!
Torta tenerina alla zucca: ბრინჯი
შემადგენლობა
500 გრ ყაბაყი
350 გრ კარაქი
100 გრ ყაბაყი ველოსიპედით
3 ყურძენი
80 გრ ფქვილი 00
ვანიგლიის ფენა qb
დარიჩინის ფხვნილი qb
ბინძური qb
პროცედურა
დაიწყეთ მომზადება ტორტა ტენერინა ალა ზუკა ზუკას ფრთხილად გარეცხვა გამორიცხავს კანი che la ricopre e fatale ა ფეტე გაზრდილი ტროპოს გარეშე. გადაყარეთ იგი ტეგლია რიკოპერტაში კარტით forno e fatele cuocere a 180 ° C დაახლოებით 25 წუთის განმავლობაშიfino a cuando la polpa no risulterà morbida.
გამოიღეთ ზუკას ფეტი ღუმელიდან და ჩადეთ კაპიენტის კონტეინერში და პოი შიაჩიატელესთან ერთად. ჩანგალი სად გაქვთ რიდურლე ა იმერსიონული ბლენდერი სიწმინდეს.
კომპოსტს დაამატეთ cucchiaino di დარიჩინი და შეგიძლიათ მის მომზადებაზე წასვლა crema ტორტა ტენერინა ალა ზუკას შესავსებად. Dividete i tuorli dagli albumi. გაერთიანებული სიოტოლაში zucchero და ვირი to pezzetti E montateli con le fruste da fino cucina ad ottenere un composto homogeneous. ამ დროს უერთდება ი yolks და კუკიაიო დი შრე ალა ვანიგლია და გააგრძელე ad amalgamare: dovrete formare una მძიმე კრემი და ქაფიანი.
დაამატეთ ზუკას პიურეგაერთიანდება ახალი და poi უერთდება ფქვილი setacciata.
Montate gli albumi a neve con le fruste e poi uniteli all'impasto della ტორტა ტენერინა ალა ზუკა მოძრაობით დალ ბასო ლექსი ალტი.
გათვითცნობიერებული ტეგლია და ფორნოს შევსება, იცხოვრე ერთგვაროვან რეჟიმში და fate cuocere il ტკბილი 180°C-ზე დაახლ. 30 წუთი, ტესტირება მომზადება სტეჩინოსთან ერთად
Sfornate ნამცხვრებიfatela raffreddare e poi დაამშვენებს მას ყაბაყი ველოსიპედზე Prima di portarla a tavola.
სხვა რაისეტისთვის ზუკასთან ერთად, იდეალური ასევე ჰელოუინისთვის, დაგეხმარებათ წარმოსახვაში!
