კონტენტზე გადასვლა

Red Velvet ტორტი, ბრინჯი ეტაპობრივად

ელეგანტური და გასაკვირი, წითელი ხავერდის ნამცხვარი è ტორტი, რომელიც იპყრობს, არა მარტო gli Americani. წარმოშობით Stati Uniti ma apprezzata in tutto il mondo per essere un dolce che bosequia, ერთხელ, delle belle emozioni. ვარდისფერი ხავერდის ნამცხვარი, სცენოგრაფიული da impazzire და ფერისა და საპორის პიაცევოლის კონტრასტებით: ავადმყოფური იმპასტო და ხავერდოვანი, როგორც ხავერდოვანი და დელიკატური მჟავე ფორმის კრემი. Riconoscibile ტორტი სუფთა ad occhi chiusi!

წითელი ხავერდის ნამცხვარი, ბრინჯი

შემადგენლობა

Per l'empasto (დოზა ერთ ტეგლიაზე არის ოცდახუთი სმ)

160 გრ ვირი ოთახის ტემპერატურაზე
400 გრ გოგრის სემოლატი
2 ნიშნავს უოვას
400 გრ ფქვილი 00
320 გრ თეთრი იოგურტი
6 გრ წვრილად ჭუჭყიანი
1 ვანილის ბაკალავრიატი
1 ჩაის კოვზი წითელი თხევადი საკვები საღებავი
60 გრ მწარე კაკაოს ფხვნილი
12 გრ მსუბუქი ვანილიატო
30 მლ თეთრი ღვინის ძმარი

იყიდება ჭიქურა al formaggio

500 გრამი კარაქიანი ახალი ფორმაჯო
150 გრ ვირი ოთახის ტემპერატურაზე
300 გრ გოგრა ველოსიპედში
Scorza di un limone

მორთულობა

ახალი ლამპონი

პროცედურა