შემადგენლობა
- 200 გრ კარტოფილი
- 100 გ ხმელი ბორლოტის ლობიო
- 100 გ ხმელი კანელინის ლობიო
- 100 გრ ხმელი წითელი ლობიო
- 1 ცალი ხახვი
- 1 ცალი სტაფილო
- ნიახურის 1 ყუნწი
- ცერეცოს
- ზეითუნის ზეთი virgen დამატებითი
- გაყიდვა
ხანგრძლივობა: 13:15
დონე: Easy
დოზა: 4 ადამიანი
სამი ლობიოს წვნიანი რეცეპტისთვის, ლობიო ჩაალბეთ სამ კონტეინერში ცივ წყალში 12 საათის განმავლობაში. გაფცქვენით ნიახური, სტაფილო, ხახვი და კარტოფილი და დაჭერით ნაჭრებად. გააცხელეთ 2 სუფრის კოვზი ზეთი დიდ ქვაბში და ბოსტნეული შეწვით 5 წუთის განმავლობაში, ცოტა მარილით. შემდეგ გადაუსვით 2 ლიტრი ცივი წყალი და დაუმატეთ გამოწურული და გარეცხილი ლობიო. მოხარშეთ 1 საათი საშუალო ცეცხლზე. მიირთვით, დაასრულეთ ზეთის წვეთი და რამდენიმე ყლორტი კამის.
