Le mi-cuit à la pate à tartiner აერთიანებს ორ განსხვავებულ შოკოლადს. Ainsi, en plus d'avoir deux textures en bouche, vos papilles découvriront deux saveurs! Dessert minute ultra gourmand est à déguster chaud ou tiede pour qu'il soit encore meilleur.
შემადგენლობა:
- 2 C. ფქვილის სუპში
- 70 გრ შაქარი
- 120 გრამი შავი შოკოლადის ნამცხვარი
- 60 გრ ნახევრად მარილიანი ბერი
- 40 გრ ბეურ დუქსი
- 4 ოფი
- 100 გრ პაშტე ტარტინერი
ეტაპები:
1. Prechauffez votre four ორას ათი °C-ზე.
2. იდეალურ შემთხვევაში, მოათავსეთ თქვენი პაშტეტი მოულებში ყინულზე, შემდეგ მოათავსეთ ნაყინის ტაფაში მინიმუმ თხუთმეტი წუთის განმავლობაში, იმ დროისთვის, როცა ყველაფერი კარგადაა.
3. Cassez le chocolat en morceaux, puis faites-le fondre avec les beurres à feu doux o au micro-onde en remuant toutes les ოცდაათი წამი.
4. Separez le blanc des jaunes avant de monter los blancs en neige.
5. Fouettez les jaunes avec le sucre et incorporez-les au chocolat fondu. დაუმატეთ ფქვილი და მელანგესი.
6. მოვლა, შეიტანეთ თეთრები დელიკატურად.
7. გადაიტანეთ თქვენი პრეპარატი რამეკინებში, წინასწარ ყავისფრად, შემდეგ glaçon de pate à tartiner. Cela va permettre d'avoir un vrai coeur coulant.
8. გათიშეთ მაქსიმუმ ათი-თხუთმეტი წუთის განმავლობაში და დაალაგეთ ისინი დაუყოვნებლივ ოთხი. დაელოდეთ ორ-სამ წუთს, სანამ პაშტეტის ტარტინერიდან ამოიღებთ მი-კუტს. მათი დაგემოვნება პირდაპირ რამეკინშიც შეგიძლიათ!
ეს რეცეპტი vous plaît?
