კონტენტზე გადასვლა

პომიდვრის ტატინი – La Recette

პომიდვრის ტატინი არის ულამაზესი ფერის ტორტი, ჟუტისა და სურნელოვანი! Le côté caramélisé des tomatillos მოაქვს vrai goût supplémentaire par rapport à une tarte aux classique პომიდორი. თქვენ ასევე შეგიძლიათ შეცვალოთ პაშტეტი პაშტეტით, თქვენი პრეფერენციების მიხედვით, მაშინაც კი, თუ პაშტეტი არის tout de même plus légère.

ინგრედიენტები:

  • პატე ფეილე
  • 8 მრგვალი პომიდორი
  • ბაზილიკის 1 ტოტი
  • 6 C huile d'olive წვნიანი
  • 2 C. ბალზამიანი ძმრის წვნიანი
  • 2 C. შაქრის წვნიანი
  • 10 გ კარაქი
  • თვით, ძალა

ეტაპები:

1. დაასხით დამწყებთათვის, გაატარეთ თქვენი პაშტეტი feuilletée maison en subivant cette recette ou bien sortez-en une toute prête de your refrigérateur afin qu'elle déroule plus easy ensuite.

2. Rincez et séchez the tomatoes puis coupez-les en deux.

პომიდვრის კუპე en deux© iStock / სვეტლანა დენისოვა

3. Dans une poêle, verz le sucre ainsi que l'huile d'olive, puis განკარგოს პომიდორი. Versez le vinaigrette balsamique et laissez cuire à feu moyenpendant 10 წუთიანი გარემო. Retournez-les à mi-cuisson.

4. Beurrez votre moule (celui-ci doit être axisz სიღრმე), puis égouttez les tomatoes avant de les disposer joliment dans ce dernier. Serrez-les bien et laissez-les légèrement refroidir.

5. Deroulez votre pate et enveloppez les tomatoes. Les bords de la pate feuilletée doivent englober le tout. პიკეს-ლა აიდ დ'უნ ფურშეტი.

6. ჩაასხით დასრულება, შეაერთეთ თქვენი Tatin aux Hanging Tomatoes 30 წუთის განმავლობაში ოთხ პრეშოფეში 200 °C-ზე. Lorsque vous la sortirez, retournez-la délicatement sur un plat (ყურადღება à ne pas vous brûler!).

Servez-la tiède ou froide selon vos péférences et accompagnez-la d'une belle salade verte!

Cette რეცეპტი vous plait?