Authrichian წარმოშობის ცნობილი კოქტეილი, spritz არის vin pétillant d'Apérol-ისა და d'eau gazeuse-ის ნაზავი. ისინი წარმოშობის remonte au XIXe siècle, lorsque les Autrichiens ont envahi Venise არიან. Ils avaient alors jugé le vin local trop fort et ont donc décidé de l'adoucir avec de l'eau gazeuse. C'est au XXe siècle que la receta a évolué avec l'apparition du prosecco et de l'Apérol. Le spritz est aujourd'hui très populaire à Venise et chacun a propre receta, mais la receta officielle, la voici !
შემადგენლობა:
- 4 cl აპეროლი ან კამპარი
- 6 cl ვინ ბლან პეტილანტი (პროსეკო)
- 1 წყლის თვისება მზერისგან
- დაუმუშავებელი სისხლის ფორთოხალი
- მყინვარები
ეტაპები:
1. ჩაასხით აპეროლი კოქტეილის ჭიქაში. დაამატეთ პეტილანტი ვინ ბლანი და მყინვარები.
2. Ajouter l'eau tonique et finalizar par quelques rondelles ou quartiers d'orange sanguine არ არის დახატული.
Le spritz est prêt à être dégusté ზომიერად.
