I fichi ახალი sono di estagione già გამგზავრების აგვისტოს ბოლოდან, სანამ ისინი მშრალი ისინი ადვილად reperibili tutto l'anno. Sono entrambi tra i frutti più golosi per via del sapore dolce. „თუთიყუშს განსაკუთრებული გემო აქვს, რაც დამოკიდებულია მარტივი ზუქერის შემცველობაზე, რომელიც განსაკუთრებით ხარბ il cervello-ს“, - თქვა დიეტოლოგმა. ვალენტინა გალიაცო, კლინიკური ბიოქიმიის სპეციალისტი. “Tra questi troviamo il fruttosio che è capace di raggiungere in tempi rapidi il sangue e regalare sensazioni piacevoli grazie alla produzione di ormoni comme la serotonin”. სპესო, როდესაც, თუ მათ არ აქვთ პრობლემები ხაზზე, თუ ისინი მიდრეკილნი არიან თავიდან აიცილონ ამ ხილის მოხმარება ან აირჩიონ მისი მოხმარება კოლპას გარკვეული გრძნობით. Ma i fichi fanno davvero ingrassare? Ecco cosa c'è da sapere.
კალორია და ქონება
”მე ჩავწერე, როგორც ხილი, რომელსაც არ ჰქონდა ძალიან მაღალი კალორიული შემცველობა, დაახლოებით 50 კალორიაზე ან 100 გრამზე, ფრთხილი შაქრის კვოტით. პრობლემა ის არის, რომ მანგიანდონ ტროპი, მაგარი დოპო განსაკუთრებით მდიდარი ბალახი, შაქრის ამ ზომიერმა რაოდენობამ შეიძლება მნიშვნელოვანი გავლენა მოახდინოს ინსულინის გამომუშავებაზე, გაზარდოს პანკრეასის ნაწილის სინთეზი“, - ამბობს დიეტოლოგი ვალენტინა გალიაზო. იმ დროს, ამ ტიპის სიტუაციამ შეიძლება გავლენა მოახდინოს თქვენს წონაზე და ხელი შეუწყოს მალატობის მეტაბოლიზმს, გულ-სისხლძარღვთა და ტიპი 2 დიაბეტის დაქვეითებას. გამოიყენე ყველა ორგანიზმი. „ინნანზიტუტო ოტთიმე პროცენტუალი დი მინერალის შესახებ. მე ვწერ sono tra i frutti più ricchi di potassio, რომელიც ეწინააღმდეგება მაღალ წნევას. Forniscono poi tant ბოჭკოვანი უხსნადი dall'azione მაღალი lassativa და ფრთხილი რაოდენობა, რომ ხსნადი, რომელიც ხელს უწყობს კონტრასტი გლიკემია და მაღალი ქოლესტერინის აძლიერებს ნაწლავის ფლორის ჯანმრთელობას.
Meglio i Fichi ახალი თუ არა სეჩი?
„I fichi secchi rispetto a quelli fresh sono più energetici e maggiormente ricchi di caloric e glucidi, ma vantano una quantità maggiore di minerali. სხვა აპლიკაციები, რომლებიც შეიცავს სხვა ციტატებს ფერო, და ფიჩი სექები მდიდარია ბრომით, მანგანუმით და თუთიით, მიკროელემენტებით, რომლებიც მხარს უჭერენ ნერვულ სისტემას და კალციუმს, რომელიც ძვირფასია ძვლებისთვის. მოიხმარეთ paio al giorno come spuntino, dopo aver fatto attività fica, no crea nessun problema. პირიქით, განსაკუთრებით მდიდარ საკვებში დიდი რაოდენობით მოხმარება ზრდის შემოსავლის რისკს. Ogni 100 grammi di fichi secchi aproportano oltre il 90% zuccheri».
Le dritte da segue in tavola
«I fichi freschi sono ottimi a colazione abbinati a ricotta o a formaggio, a fetta di pane integrale ea qualche noce, cibi che arricchiscono il grass di fibre, proteine acidi grassi essenziali capaci di rallentare l'assorbichermento. ჩვენ ასევე ხელს ვუწყობთ საჭმლის მოხმარებას საათის გარეთ: ისინი გვაძლევენ ენერგიის სწრაფად აღდგენის შესაძლებლობას. L'ideale però in entrambi და თითქმის è non estagerare nelle quantità, ზღუდავს და ზღუდავს პაიო დი frutti per benefiche al másimo delle proprietà benefiche, che non sono poche. ეს ხილი, ახალი სოპრატუტო, ასევე მდიდარია ანტიოქსიდანტებით, რჩება ბუკალის რბილობში, რომელიც აძლიერებს C ვიტამინს და B1, B2 e B3 ვიტამინს, რბილ ნაწილს. შემწეობა პესოში“.
თხის ფილე და ფისტა
Sonoarribati i file e noi ne andiamo pazzi. Eccoli farciti ახალი კრემით al formaggio, pistachio, ბალახოვანი არომატი და grattata di scorza di limone. ტკბილი მარტივი, სწრაფი და გაუმაძღარი, senza neache accendere forno ან fornelli
წადი რაიცეტაზე
