იტალიის დედაქალაქი, გემოვნების დედაქალაქი? Si aggiunge alla già შესაძლებლობების დიდი ჩამონათვალი, რომ განიცადოთ გასტრონომიული ექსელენტი რომში წაიკითხე რესტორანი ინეო სახელმძღვანელო აღმასრულებელი მზარეულისთვის აგოსტინისის გმირები. სახელის სცელტა არის azzeccatissima: Ineo მომდინარეობს ლათინურიდან, ეს ნიშნავს "ახალ დასაწყისს", ნამდვილად კარგი ეგიდით.
არაჩვეულებრივი cinque stelle სასტუმროს ყველა ინტერნო ანანტარა ნაიადის სასახლე, ecco uno scrigno de bellezza ფხიზელი მარტივი დიზაინის წყალობით რომაული გემოს ამ ახალი გემოს წარმოსაჩენად. კრემისფერი და მწვანე და ძირითადი ფერები ოქროსა და პრუნა ტოჩით, ყვავილოვანი და ხავერდოვანი კანით, ლამპადის სტილში anni 60 firmate Gae Aulenti მარტინელი ლუსის მიერ, სამშაბათი კარარა arabescati: ეს არის მოედანი, რომელიც იტევს 28 coperti dalla raffinata mise en place in porcellana di ლიმოჟი და არჯენტო დი კრისტობალი.
Chi è Agostinis-ის მთავარი გმირები?
რომანო, 1976 წლის კლასი, აგოსტინისის გმირები დაბრუნდით თქვენს ქალაქში 25 წელზე მეტი ხნის განმავლობაში, რათა განიცადოთ მთელი ქალაქგარე პლურისტელატი რესტორნებში და XNUMX ვარსკვლავიან ლუსო სასტუმროებში. ის ძალიან ბევრ დროს მუშაობდა ცნობილი და მრავლისმთქმელი შეფ-მზარეულის გვერდით ჰაინც ბეკიმისი მენტორი და ალტრესი, როგორც brigata dei ù grandi e rinomati შეფ-მზარეულის ნაწილი. ჯოელ რობუშონი, ჰაინც ვინკლერი და მარკ ვეირატი. აქ, თქვენს სამზარეულოს აქვს გლობალური მოწოდება, რომელსაც უყვარს არომატების, გემოსა და სახეობების ნაზავის განსაზღვრა იმ ტერიტორიების ნანახი და ცნობილი. დიდი შთაგონება ადგილობრივი ბაზრებიდან, ფილების მასალები, რომლებიც შესწავლილია პატივისცემით და კრეატიულობით. ბოლოს შემოიარეთ სახლი, გადადით Esquilino mercato di Piazza Vittorio Emanuele a Roma-ში ქალაქის მრავალეთნიკურ უბანში per eccellenza, გადადით suo paese delle meraviglie per eccellenza-ში.
„ძალიან ვამაყობ იმით, რომ შემიძლია ჩემი სამზარეულოს მეშვეობით ვაცნობო თითოეული ინგრედიენტის ავთენტურობასა და უნიკალურობასა და ნივთებს, რომლებიც ავთენტურია, არის მომენტი გაზიარების იმ ადამიანებთან, ვინც უნიკალურია და ესაუბრება მსოფლიოს. "რომში დაბრუნება ნიშნავს სახლში დაბრუნებას და ახალ ტრადიციებს."
აგოსტინისის მთავარი გმირები
აგოსტინისის მთავარი გმირები
ჯოვანა დი ლისიანდრო
რა მოხდება, თუ ეს გავლენას მოახდენს ინეოს რესტორანზე?
Heros de Agostinis-ის მიერ შექმნილი მენიუ მუდმივი დინამიზმითა და ინოვაციებით ხასიათდება. Tra i nuovi piatti ხელმოწერა სადეგუსტაციო მენიუში'ინეოს მოგზაურობა': Crudo di gamberi rossi con ceviche di mandarino, olio al dragoncello და peperone crusco, სპაგეტი cotti ristretto di coniglio, alghe e caviale di salmone, Sella di capriolo ai pepi, cavolfiore, capperi e uva sultanina oil, რაბარბარო და ჩიოკოლატო ბიანკო.
Il viaggio di Ineo, დეგუსტაციის მენიუ 7 კერძი 130 ევრო + ღვინო 70 ევრო
Verde Ineo, ბოსტნეულის დეგუსტაციის მენიუ 7 პორცია 140 € + ღვინო 70 €
ინეო, Pza della Repubblica, 46, 00184 რომი – ტელ 06 4893 8061
