Rimas de verano con ensalada: frescas, rápidas, completas. Aquí encontrarás algunas ideas sabrosas para ensaladas alternativas … ¡pero también los grandes clásicos de la galería!
დენტრო domain, la contraseña es única: სალათები. De todo tipo, colores y formas. Con todo tipo de ingredientes. Frescos, deliciosos, saludables … Podríamos seguir describiéndolos indefinidamente. Sin embargo, estás cansado de lo habitual: los clásicos, como el ენსალადა ცეზარი, Oh hay Waldorfან მარადიული ბრინჯის სალათი – y quieres algo nuevo? A continuación sugerimos 5 ideas caprichosas y creativas, con ingredientes de temporada y con muy poco que cocinar. En nuestra galería, sin embargo, le ofrecemos la კლასიკური სალათები, que siempre han estado en nuestras mesas.
Ensalada de aguacate, nueces y camarones
¡El aguacate también es un ingrediente muy utilizado en ensaladas!
შემადგენლობა
200 გრ კრევეტი
60 g de lechuga tierna
40 გრ არგულა
40გრ ღამით
1 aguacate
½ limón (jugo)
ზეითუნის ზეთი virgen დამატებითი
მარილი გემოვნებით
პროცედურა
Limpiar los camarones de la cabeza, caparazón e hilo intestinal. Luego dorarlos en una sartén con un chorrito de aceite de oliva virgen extra. Sazonar con sal. En un bol ponemos la lechuga y la rúcula, a la que se le agregará el aguacate, que previamente habrá cortado en cubitos, espolvoreándolo con el jugo de medio limón. Ahora agregue los granos de camarones y nueces. Sazone con aceite y sal y sirva, después de mezclar.
Ensalada de aguacate y frambuesa
Una variación agridulce del tema del aguacate.
შემადგენლობა
200 g de ensalada iceberg
50 გრ არგულა
155 გრ ჟოლო
Oc ავოკადო
1 სუფრის კოვზი ძმარი
6 სუფრის კოვზი ზედმეტი ქალწულის ზეითუნის ზეთი
მარილი და პილპილი გემოვნებით.
პროცედურა
Limpiar la ensalada y cortarla finamente. Agregue la rúcula, el aguacate cortado en cubitos y la mitad de las frambuesas lavadas y enteras a un bol. Pasar la otra mitad por un colador, añadir el vinagre y el aceite y sazonar con sal y pimienta. Revuelva y vierta la salsa sobre la ensalada como aderezo.
Ensalada de melón y prímula
El melón no solo es bueno con jamón en verano, sino también en ensaladas.
შემადგენლობა
100 გრ არგულა
100 გრ შერეული სალათი
1 ნესვი
20 გრ ხახვი
100 g de primosale
4 ნაჭერი უმი ლორი
2 cucharaditas de mostaza dulce
1 ჩაის კოვზი ვაშლის სიდრი ძმარი
sal y aceite de oliva virgen extra al gusto
პროცედურა
Pelar el melón y pelar las semillas, cortar la pulpa en cubos. Coge un bol y después de lavar la ensalada y la rúcula, agrégalas al melón. cortarlo venta por primera vez y el ჯამონი en tiras y agrégalas al resto de los ingredientes. Ahora coge la cebolleta, lávala y córtala finamente. En un bol, vierte el aceite, el vinagre, una pizca de sal y la cebolleta. Mezclar bien y condimentar la ensalada con esta vinagreta.
Ensalada de hinojo, manzana verde y ricotta salada
La manzana verde agrega ese toque que falta en todas las ensaladas. ¡Pruébelo así!
შემადგენლობა
1 კამა
1 მწვანე ვაშლი
100 გრ მარილიანი რიკოტა
ზეითუნის ზეთი virgen დამატებითი
ძმარი
მარილი და პილპილი გემოვნებით.
პროცედურა
Comience lavando el hinojo, límpielo de las capas externas más duras y corte finamente los cuartos internos. Corta la manzana en rodajas, dejando la piel (si te gusta). Ahora corta la ricota en cubos. En un bol, combinar todos los ingredientes, condimentar con aceite, vinagre, sal y pimienta al gusto, mezclar y… ¡bon appétit!
Ensalada de remolacha, tomates cherry y pan rallado
¿La remolacha o la remolacha son uno de tus ingredientes favoritos? Incluso entre los nuestros, con su dulce sabor.
შემადგენლობა
100 გრ შერეული სალათი
1 remolacha precocida
½ limón (jugo)
100 გრ ალუბლის პომიდორი
10 გრ პურის პური
რეჰანის რამდენიმე ფოთოლი
ზეითუნის ზეთი virgen დამატებითი
მარილი და პილპილი გემოვნებით
პროცედურა
Cortar la remolacha en rodajas finas y luego macerar en una emulsión elaborada con el jugo de medio limón y aceite. En un bol añade la ensalada mixta, la remolacha macerada y los tomates cherry cortados en cuartos. Luego sazone con el pan rallado, aceite, sal y pimienta y decore con hojas de albahaca.
