Freschi, rapidi da fare e soprattutto leggeri: მე გაზაფხულის მონახაზი მე მეორე ადგილის სრული იდეალი ვარ, მაგრამ ზოგიერთი მათგანი ასევე გადაიქცა ა უნიკალური ფირფიტა პერ ჩი ნონ ვოოლ აპესანტირსი ტროპო ო, ალტრე ვოლტე ანკორა, პოსონო ადირიტტურა მე გამოვიყენებ ერთ სუნელს სკვიზიტოს პრიმო პიატო ფრედოს ან ა დამწყები მომსახურებას ახორციელებს maniara sfiziosa.
Dai piselli freschi agli asparagi, dai carciofi agli spinaci: ciò che possiamo mettere nel carrello della spesa in questi mesi odora già di estate ed ha il sapore fresco only di verdure colorate e deliziose.
სკოპრიამო 5 მწვანე გაზაფხულის პერფეტი თითო ჯანსაღ მანგიარზე, სენზა უარს გემოვნებით. ჯანსაღი ჭამის წესია, რომ ყოველთვის მოხარშოთ ყველაზე მარტივად, მაგრამ შეინახეთ უცვლელი მკვებავი სოსტანზის თუთიყუშიe non condirle troppo per exaltare al loro გემო მაქსიმუმამდე.
ფრიტატა: 10 იდეა გაზაფხულისთვის
სალგონოს ტემპერატურა, მისი ერთადერთი ბრწყინვალება. გაზაფხულზე: პიკნიკის დრო, გიტე ფუორი პორტა და კარგი ფრიტატა და კერძი პისელით, ასპარაგით, ორტიჩით…
ლეგი სტატია
არტიშოკი
I carciofi aiutano to depurare il fegato e, come se non bastasse, hanno ცოტა კალორია. მათ აქვთ proprietà regolatrici dell'appetito e sono consigliati პრობლემის გადაჭრის მიზნით ქოლესტერინის, დიაბეტი, ჰიპერტონიული, ჭარბი წონა და ცელულიტი. ინოლტრე, ხმა ბოჭკოებით მდიდარი და ალტრი ნუტრიი ორგანიზმისთვის მნიშვნელოვანი, კვალი ფეხბურთი, კალიუმი და რკინა. Molto spesso questo ortaggio მოდის consigliato მოდის "Spezza დიდება” chi segue დიეტური დიეტა: თარიღდება ჯიბის კალორიული შემცველობა è ottimo come spuntino tra i pasti. შესაბამისად, ოდნავ მწარე გემო აქვს, ზოგადად ის მოდის ინსაპორიტო ცოტა სუკო დი ლიმონით y მოხმარებული ნედლიcosì da შენარჩუნება tutte le sue proprietà.
ასპარაგუსი
მე ერთ-ერთი მათგანი ვარ დიურეზული მცენარეულობა per eccellenza, oltre ad essere ართმევს კალორიებს და მდიდარია ვიტამინებით. მონაცემები კალიუმის მაღალი შემცველობის შესახებ, ასპარაგი ძალიან სასარგებლოა გულისა და მუსკოლის ბენესერე ჩვეულებრივ. არ არსებობს რამდენიმე ტიპი: ბიანჩი, ვერდი ან ვიოლეტი.
საყვარელი
ტიპიური გაზაფხულის ბოსტნეულია, მას მიირთმევენ უმი ან კოტო. ჰანო proprietà სასარგებლო ენერგიული და შარდმდენი, oltre lassativa che, grazie alle fiber ამ შიგთავსში. Rispetto ad altri legumi, საყვარელი hanno il vantaggio di poter essere სამომხმარებლო ნედლი: come è note, infatti, le verdure keep le loro proprietà benefiche e nutritive se non sottoposte a cottura.
Მწვანე ლობიო
სხვადასხვანაირად Dagli altri legumi, dei fagiolini si manga tutto, baccello e semi, ma mai raw. თითქმის 90% წყალზე ვარ კომპოსტირებული და ვარ ცუდი დი ცილა, ბალახი და ნახშირწყლებიდა მიეცით conseguenza di calorie. Tra le cotture possibili, la migliore per questo ortaggio è senz'altro la ორთქლის მომზადება: ამ მეთოდით, ინფატი, თუ გაქვთ შესაძლებლობა მაქსიმალურად უცვლელად შეინახოთ ამ გაზაფხულის ბოსტნეულის კვებითი კომპონენტი.
ისპანახი
ბოსტნეული რიჩი დი რკინა, da mangiare crudi ან cotti. დიდი რაოდენობით მინერალები და ყველა ვიტამინი B e C in essi contente, gli spinaci hanno საკუთრივ ლასატიური და მატონიზირებელი და წვლილი სასარგებლო ღირებულება. არა მხოლოდ ის foglie più tenere მე ყოველმხრივ იდეალური ვარ სამომხმარებლო ნედლი. სცადეთ პირობები ზეთით და ლიმონით ახალ ინსალატაში!
