მარტივი, სწრაფი და ეფექტური გოგრის ო გრატინი გურმანული კერძია, მზად 15 წუთში! Vous croulez sous les courgettes? Alors cette recette est faite pour vous! Savoureux et onctueux, ce gratin est intractable. On peut même le parfumer avec une pincée de muscade et quelques herbes. A delice pour les papilles et idéal pour faire manger ce légume aux enfants. Faites une ორმაგი ნაწილი და congeler une party, cela vous fera gagner du temps.
ინგრედიენტები:
დაასხით 4 ადამიანი
- 3 ყაბაყი
- 2 ოინიონი
- 1 კბილი ნიორი
- 100გრ გრუიერის სნაფი
- კვერცხები
- 2 C. ახალი კრემის წვნიანი
- 1 noisette de beurre ან huile d'olive
- თვით, ძალა
ეტაპები:
1. Emincer finement les oignons en lamelles. Faire fondre une noix de beurre dans une poêle avant de faire brièvement revenir les oignons à feu doux.
2. Préchauffer le four 180 °C-ზე. Éplucher si besoin les courgettes et les coupées en rondelles. Une fois les oignons translucides, faire poêler les courgettes avec les oignons. En fin de cuisson, agrémenter avec l'ail haché.
კრედიტი: serezniy / istock
3. Dans un bol, fouetter 2 cuillères à soupe de crème épaisse avec les œufs et le gruyère snuff. Assaisonner avec une pincée de sel et de poivre.
4. Verser les courgettes et les oignons colorés dans un plat à gratin. ადუღეთ სოუსი და დაასხით გარემოს ტემპერამენტი 15-20 წუთის განმავლობაში chaleur tournante რეჟიმში. მშვენიერი გრატინერი 5 წუთი გრილის რეჟიმში ხარშვის ბოლოს.
5. À la sortie du four, laisser-refroidir quelques მიტანამდე წუთით ადრე. Ce plat est à déguster seul ou en accompagnement d'une viande.
კრედიტი: Azurite / istock
