Vous avez du mal à choisir ჩიზქეიქსა და ბრაუნის შორის? ალორს, წადით ბრაუნის ჩიზქეიქზე! Ce goûter ultra gourmand qui allie l'onctuosité du cheesecake et le fondant du brownie émerveillera vos papilles. En met le tablier et Direction les fourneaux!
ჩაასხით réaliser ce gâteau, vous aurez besoin d'un cercle à pâtisserie axisz haut ou d'un moule à charnière. Vous aurez ainsi un cheesecake de dix centimètres de hauteur, voire plus selon le diamètre de votre moule. Vous aurez donc მოიცავს, va fallir vous équiper afin d'avoir un beau postre digne d'un professionnel!
Le moule à charnière est le moule le plus pratique grace à ses ორი განსხვავებული პარტია. მას უკვე აქვს მოსახსნელი ქვედაბოლო, ainsi qu'un cercle avec une charnière qui permet de le retrécir ou de l'élargir. Avec lui, vous ne raterez plus no demoulage! Pour vous en procurer un, vous pouvez vous rendre en magasin ou le Commander en ligne sur de nombreux sites spécialisés en pâtisserie. Vous avez généralementmente accès à votre suivi de colis afin de vous préparer à le recevoir პირდაპირ chez vous et ainsi pouvoir cuisine sans plus დამსწრე.
ინგრედიენტები:
- 120 გრამი შავი შოკოლადის ნამცხვარი
- 40 გრ ფქვილი
- 100 გ კარაქი
- კვერცხები
- 100 გრ კასონადა
- 1 მწიკვი ბიკარბონატი სოუდ ალიმენტერი (ან 1 ჩ/კ. À café de levure)
ეტაპები:
ლეპრეჩაუნ
1. ჩაასხით სტარტერი, გააკეთეთ ბრაუნი. Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie. Ensuite, hors du feu, ajoutez le sucre et mélangez jusqu'à l'obtention d'une Preparation lisse et homogène.
2. Préchauffez le four 160 °C-ზე.
3. Ajoutez les œufs dans le mélange et fouettez.
4. ჩართეთ ფქვილი ყველა უწყვეტი ფუტერი დაასხით ფორმირების grumeaux. Concassez grossièrement les cerneaux de noix et ajoutez-les.
5. Beurrez et farinez a moule carré, მართკუთხა ან მრგვალი. Vous pouvez également chemiser le fond de papier sulfurisé afin qu'il garde tout de même une jolie forme. Versez ensuite la pate à brownie. Enfournez დაასხით 25 წუთი გარემოში. Laissez refroidir à l'issue de la cuisson.
© istock / Darkkong
ჩიზქეიქი
6. ბრაუნის მოლოდინში მოამზადეთ ჩიზქეიქი. ჩაასხით cella, fouettez les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse, puis versez la harina petit à petit.
7. დაამატეთ Philadelphia et mélangez vivement afin d'avoir un mélange bien smooth et homogène.
8. Lorsque le brownie a suffisamment refroidi, coulez l'appareil à cheesecake dessus. დაჯავშნოთ საკუთარი საკიდი au frais მინიმუმ 2 საათი.
სერვისის მომენტში, მოაშორეთ თქვენი ჩიზქეიქი ან ამოიღეთ ღობე, თუ აირჩიე moule à charnière, მაშინ შეგიძლიათ მოაწყოთ დეკორაციის ელემენტები, თუ თქვენ ხართ სუჰაიტესი.
Cette რეცეპტი vous plait?
