მარდი გრასი არის დიდი მარხვის წინ სიამოვნების მიღება. საბედნიეროდ, ესენი მარდი გრასის მადა შეუძლია დაგეხმაროთ ამის გაკეთებაში.
არ აქვს მნიშვნელობა რაიმე ცხარე გინდა, მარილიანი თუ ტკბილი. ამ ოცი საჭმლის ჩამონათვალში არის ვარიანტები თითოეული გემოვნებისთვის.
გსურთ შეინახოთ ეს რეცეპტი? შეიყვანეთ თქვენი ელ.წერილი ახლა და ჩვენ გამოგიგზავნით რეცეპტს პირდაპირ თქვენს საფოსტო ყუთში!
ერთი რამ მათ საერთო აქვთ: ისინი ყველა დახვეწილი არიან. იმის გამო, რომ ეს არის Mardi Gras, არსებობს უამრავი ზღვის პროდუქტების საჭმელები.
ასევე არის სოუსები, ქათმის კერძები, ყველის ბურთულები და კიდევ შემწვარი ბამია! როგორც ვთქვი, ეს Mardi Gras-ის საჭმლის სია ყველას აღფრთოვანებს.
და რა კარგია მათ შესახებ? თქვენ არ გჭირდებათ ლოდინი მარდი გრასამდე, რომ ისიამოვნოთ.
იქნება ეს ჭუჭყიანი სამშაბათი თუ წვიმიანი სამშაბათი შუადღე, ეს გააგრძელებს საოცარი გემოს.
ახლა მოდით გავაკეთოთ ეს!
თუ ოდესმე ნამყოფი ხართ ნიუ ორლეანში, აუცილებლად გასინჯეთ გემრიელი სენდვიჩი მუფულეტა.
სოუსის ეს ვერსია თანაბრად გემრიელია, მაგრამ გაცილებით ნაკლებად მდიდარია ნახშირწყლებით, რადგან არ შეიცავს პურს.
ეს არის სქელი, დამამშვიდებელი სოუსი უამრავი სალამით და ახალი ბოსტნეულის არომატით.
მიირთვით ფრანგულ კარტოფილთან, ტოსტ ბაგეტებთან, ბოსტნეულთან ან სხვა რამესთან ერთად, რაც მოგწონთ. რაც არ უნდა გამოიყენო, ყველას მოეწონება.
ეს დამამშვიდებელი კაჯუნის საჭმელი იმის დასტურია, რომ შეგიძლიათ ყველაფერი სოუსად აქციოთ. ასეთ შემთხვევაში ჯამბალიაა.
შეუთავსეთ ქათამი, ძეხვი და კრევეტები გულიანი, გულიანი კერძისთვის. გარდა ამისა, ყველის 3 სახეობა და კაჟუნის სანელებლები უზრუნველყოფს გემოს სიმრავლეს.
მომზადებას საათზე ნაკლები დრო სჭირდება და ღუმელიდან გამოტანილი საუკეთესო გემო აქვს.
გსურთ შეინახოთ ეს რეცეპტი? შეიყვანეთ თქვენი ელ.წერილი ახლა და ჩვენ გამოგიგზავნით რეცეპტს პირდაპირ თქვენს საფოსტო ყუთში!
ეს ფერადი ყველის ბურთი შესანიშნავია საჭმლის ან დესერტისთვის. მას აქვს ნებისმიერი კარგი ყველის ბურთის კომპაქტური, კარაქის კონსისტენცია. თუმცა, ის გარკვეულწილად უფრო ტკბილია.
შეიცავს დარიჩინის, შაქრის, დარიჩინის და ვანილის ექსტრაქტის არომატებს. ამას გარდა, ნაღების ყველისგან არის ოდნავ მჟავე.
ლამაზი და სადღესასწაულო საჩუქრისთვის ზემოდან მოაყარეთ სხვადასხვა ფერის სპრეი.
საჭმლის შესახებ დიდი რამ არის ის, თუ რამდენად მარტივია ისინი.
ეს საოცარი საჭმლის მიქსი არ საჭიროებს მომზადებას და მომზადებას თხუთმეტი წუთი ან ნაკლები სჭირდება.
თქვენ უბრალოდ შეავსებთ თქვენს საყვარელ მარილწყალ საჭმელს რანჩოს დრესინგისა და ზეითუნის ზეთის ნარევით. ეს მათ კიდევ უფრო მარილიან და გემრიელს ხდის.
შემდეგ მოაყარეთ მათ თქვენი საყვარელი ტკბილეული. ის მოგცემთ ტკბილ და მარილწყალ ნარევს, რომელიც შთამბეჭდავად იწვევს დამოკიდებულებას.
ეშმაკი კვერცხები ყოველთვის და ნებისმიერ შემთხვევაში პოპულარული საჭმელია, მიუხედავად დღესასწაულისა. მიუხედავად ამისა, ეს მუფულეტა ეშმაკი კვერცხები შესანიშნავია Mardi Gras-ისთვის.
მათ აქვთ ზუსტად იგივე რბილი, არომატული ცენტრები. ერთადერთი განსხვავება ისაა, რომ თქვენ ასევე დაამატეთ სალამი, ყველი, მწვანე ხახვი და სხვა.
ეს არის ყველაზე სავსე ეშმაკი კვერცხები, რომლებსაც ოდესმე გასინჯავთ. და თუ საერთოდ არ მოგწონთ ეშმაკი კვერცხები, სცადეთ ისინი მაინც.
შეიძლება გაგიკვირდეთ, როცა აღმოაჩენთ, რომ ეს არის გაფრთხილება.
ამ საფქვავს აქვს ქერცლიანი, ცხიმიანი ქერქი და ტონა იტალიური სუნელი. ისინი სუპერ რეპელანტურია და მოყვება ზეთისხილი, წითელი წიწაკა და სხვა.
ათეულის მომზადებას ოცდაათი წუთი სჭირდება. თუმცა, შეიძლება დაგჭირდეთ რეცეპტის გაორმაგება, რადგან ყველას მოუნდება, სულ მცირე, რამდენიმე.
ისინი შესანიშნავი ნაზავია სიტკბოსა და გემოს შორის.
ნახევარმთვარის რულეტის ქერქი ცხიმიანი და რბილია, ქათამი კი არომატული და სურნელოვანი. ყველაფერი დანარჩენი მხოლოდ კერძია უკვე დახვეწილ ტორტზე.
მთელი კერძი შთამბეჭდავად დახვეწილია. გარდა ამისა, მის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ მხოლოდ 7 ინგრედიენტი და ოცდათხუთმეტი წუთი.
ადამიანების უმეტესობამ იცნობს როკფელერის ხამანწკებს, მაგრამ ცოტამ იცის ამ სახელის ისტორია.
აქ არის ამბავი რაც შეიძლება მოკლედ გამოვთქვა. ეს დეკადენტური ხამანწკები იმდენად გემრიელი იყო, რომ შეფმა მათ იმ დროისთვის ყველაზე მდიდარი ადამიანის სახელი დაარქვა.
ეს იყო ჯონ როკფელერი.
და ეს გეუბნებათ თითქმის ყველაფერს, რაც მათ შესახებ უნდა იცოდეთ. ისინი მდიდრები და ზედმეტად მოწყალეები არიან. რა თქმა უნდა, ეს არის ის, რაც მათ ასე კარგს ხდის.
ისინი დამამშვიდებელია, ცხიმიანი და დაფარულია ბოსტნეულით. ლიმონის წვენი მატებს ნათელ გემოს. ნიორი მიწიერ ელფერს მატებს.
თითოეული მათგანი ერთად აერთიანებს 4-ჯერადი კერძის გემოს თითოეულ ლუკმაში.
შემწვარი ხამანწკები ცხიმიანია და პირში დნება. ეს არის შებოლილი და პიკანტური, ცოტა ნიუ ორლეანის სიცხე კარგ ზომებში ჩააგდეს.
ისინი ასევე ცხიმიანია და ძალიან გლუვდება.
იფიქრეთ მათზე, როგორც ძეხვის ბურთულებისა და დარიჩინის რულონების კომბინაციაში. ისინი არ არიან ტკბილი, მაგრამ რაც შეეხება დანარჩენს, ეს კარგი აღწერაა.
ისინი სქელი, არომატული ფუნთუშებია წვნიანი სოსისითა და კრემის ყველით.
და ბოლოს, ზემოდან ნივრის კარაქი მათ გემრიელობის სხვა დონემდე მიიყვანს.
ეს მშვენიერი საჭმელია, მაგრამ საუზმეზე ძალიან მიხარია.
როგორიც არ უნდა იყოს დონატის სურათი თქვენს ფსიქიკაში, მოიშორეთ იგი. ეს არის უმამის გემრიელობის სუპერ ხრაშუნა პატარა ბურთები.
ისინი ჩუმად ლეკვების ფორმას ატარებენ, მაგრამ პურის ღვეზელებივით ხრაშუნებენ. მათ აქვთ საოცრად ოქროსფერი ქერქი და წარმოუდგენელი გემო.
მიირთვით ისინი ცხელ ცხენის წვის სოუსთან ერთად დამატებითი დარტყმისთვის.
ესენი უფრო ჰგვანან მკაცრად ჩუშ ლეკვებს, ვიდრე ლობსტერს.
რა თქმა უნდა, Strictly Hush Puppies-ისგან განსხვავებით, მათ ჩაყრით ბალახოვანი ღორის და ბოსტნეულის შიგთავსით.
თითოეული მათგანის გარეგნობა ოქროსფერია, შემწვარი და საოცრად ხრაშუნა. ასევე არის ტონა კაჟუნის სუნელი.
ცხელი სოუსი კიდევ უფრო მეტ სითბოს მატებს, ამიტომ სიფრთხილით გააგრძელეთ.
ესენი მზადდება ძალიან სწრაფად და მარტივად. თუმცა, თუ დრო ხშირად გიჭირთ, ყოველთვის შეგიძლიათ მათი მომზადება დროზე ადრე.
ისინი კარგად იყინება და არ კარგავენ გემოს ან ტექსტურას გალღობისას.
Მე ვიცი, მე ვიცი! ცხელ სოუსს ცოტა გადავიტან. მაგრამ კაიუნებს უყვართ მისი სიცხე და მარდი გრასი კაჟუნის მაღლა დგას.
სოუსით ან მის გარეშე, ეს ნაკბენი ზომის ძეხვეული სენსაციურია.
მათ მოსამზადებლად დაგჭირდებათ მხოლოდ 3 ინგრედიენტი: ნახევარმთვარის რულეტის ცომი, სოსისი და ათქვეფილი კვერცხი.
ისინი ბავშვის ჰოთ-დოგის ნაჭრებს ჰგავს, მხოლოდ საგრძნობლად უფრო ცხარე.
მიუხედავად იმისა, რომ ჩვენ ვსაუბრობთ სოუსების ჩაძირვის თემაზე, ეს არის ჩემი ყველა დროის ერთ-ერთი ფავორიტი. ეს არის კარაქიანი, ცხარე და შეიცავს უამრავ კრეოლურ არომატს.
ეს არსებითად ზედმეტი ცხელი მდოგვია. მას აქვს თაფლის მდოგვის მსგავსი ტკბილი და მჟავე გემო, მაგრამ უფრო რთული.
ზღაპრული გემო აქვს ნებისმიერი სახის ქათამს. მაგრამ მე ასევე მიყვარს ორაგული და სხვა თევზის კერძები.
ეს სქელი, კარაქიანი სოუსი არის მარილწყალი, დამამშვიდებელი და მიწიერი. თუმცა გასაკვირია, რომ შერის გემოც დაფასებულია.
ის გაძლევს უფრო მშრალ, ოდნავ შეშლილ ნოტებს, რომელთა აღწერა საკმაოდ რთულია. ეს ნამდვილად დეკადენტური ვარდნაა, რომელიც მილიონ დოლარად გაგრძნობინებთ თავს.
ეს არის ერთ-ერთი იმ საჭმლისგან, რომელიც რესტორანში XNUMX დოლარზე მეტი ღირს. საბედნიეროდ, თქვენ შეგიძლიათ ათქვიფოთ იგი სახლში ცოტათი არაფრისთვის.
თქვენ შეგიძლიათ გააკეთოთ ათეული ან მეტი ასეთი საჭმელი სულ რაღაც ოცი წუთში. ისინი ხრაშუნა და სავსეა კრევეტებითა და ტკბილი სიმინდით.
ისინი ერთდროულად ტკბილია, მარილიანი და ცხარე და ყველას მოეწონება.
* პროფესიონალური რჩევა: თუ თქვენ ამზადებთ მათ ასამბლეისთვის, განაგრძეთ და გააორმაგეთ (ან სამმაგად) რეცეპტი. Დამიჯერე. თქვენ არ მოგიწევთ ფიქრი ნარჩენებთან გამკლავებაზე.
შემწვარი ბამია არის დამამშვიდებელი და გულისამაჩუყებელი საჭმელი, რომელიც პრაქტიკულად ყვირის სამხრეთ სამზარეულოს. შეგიძლიათ მიირთვათ როგორც საჭმელად, ასევე გარნირად.
ნებისმიერ შემთხვევაში, ამის გაკეთებას თხუთმეტ წუთზე მეტი არ უნდა დაგჭირდეთ. გარდა ამისა, იგი იყენებს მხოლოდ 8 ინგრედიენტს, თითოეული ყოველდღიური საკუჭნაოს ძირითადი ელემენტი.
თუ თქვენ გჭირდებათ საშუალება, რომ ბავშვებმა მეტი მწვანე ბოსტნეული მიირთვან, ეს არის ის.
ნაზი კრევეტები ამ რეცეპტში დახვეწილია. თუმცა, შესანიშნავი სოუსი, რომელშიც ის მოხარშული იქნება, უკანა პლანზე რჩება.
ეს არის კარაქის, ნივრის, ტაბასკოს, ვოსტერშირის, ჩილის სოუსის და სხვათა ძლიერი ნაზავი. და ღმერთო ჩემო. ღვთაებრივია.სერიოზულად.
ეს არის შებოლილი და ცხელი, ცხარე და გარკვეულწილად მჟავე, ცხიმიანი და გემრიელი. გინდათ მიირთვათ ეს კრევეტები უამრავი პურით.
ამ გზით, თქვენ შეგიძლიათ დაასხით ამ გემრიელი სოუსის ბოლო წვეთი.
Meatballs არის კიდევ ერთი snack ნებისმიერი შემთხვევისთვის. მათი დამზადება მარტივია, გამოიყენება ცოტა ინგრედიენტები და ყოველთვის კარგი გემოთი.
ეს არის მკაფიოდ კაჯუნის სტილი, რაც მათ შესანიშნავად აქცევს Mardi Gras-ისთვის. შეწვის ნაცვლად გამოაცხობთ, რაც მათ ჯანსაღ ალტერნატივადაც გახდის.
ისინი სქელები არიან, გულიანი და აქვთ ლუიზიანას ცხელი სოუსის მწარე დარტყმა.
ისინი იმდენად კარგია, რომ არც კი დაგჭირდებათ საწებლის სოუსები! (ცხადია, თქვენ მაინც შეგიძლიათ მათი მიღება.)
ნაზი, კარგად გაჟღენთილი კრევეტები, ხრაშუნა სალათის ფოთოლი და კარაქიანი რემულას სოუსი ქმნის ამ ჭიქებს.
თუ გსურთ, შეგიძლიათ დაამატოთ გარკვეული კვერცხი, ზეთისხილი და სხვა გარნიტები. მაგრამ დამიჯერეთ, ერთადერთი, რაც ვინმეს აინტერესებს, არის სოუსით დაფარული გემრიელი კრევეტები.
ყველაფერი დანარჩენი მხოლოდ ბონუსია.
