Skip isi

Kue "Senza": 10 lattosio senza beras, gluten utawa uova

Yen kelet, latticini utawa uova vi nggawe masalah, iki artikel sing pas kanggo sampeyan. Perched grazie nggoleki kue "senza". Aku bisa seneng nambani manis manis lan ora bakal ninggalake rasa.
Ing galeri ana macem-macem jinis: mung ana 3 bahan, lan mung siji yaiku endhog, glutine utawa lattosio.

Occhio kabeh bahan

Utamane kanggo glutine, mbayar manungsa waé kanggo úa: ing commerce iku infatti lieviti kanggo dolci sing ora ngemot glutine. A occhio tartamtu uga karo coklat lan allo zucchero a velo. Reed sawetara komponen anggur khusus digunakake ing bahan kasebut. Manungsa waé, ing nggoleki, uga ing paribasan "Può containe tracce": ing cilik saka alergi soggetti, uga kamungkinan saka kontaminasi kanggo dijupuk menyang wawasan.

Apa glepung bebas gluten?

Cedhak karo solusi bebas gluten? Manungsa waé kanggo kabeh glepung: klasik 00 saben torte, di grano tenero, ngandhut gluten. Ma ing perdagangan ci sono ormai svariate glepung alami sangsoro saka glutine, lan iku:

  • oatmeal
  • tepung riso
  • tepung jagung
  • farina di miglio
  • glepung quinoa
  • Fariña ing Grano Saraceno
  • Farina woh garing
  • Legume farina
  • tepung bayam
  • glepung sorgum

Ayo ngganti uova nei dolci

Sampeyan ora duwe fungsi beya lan struktur elegan. Ora ana sing bisa digunakake kanggo nggunakake, nanging sampeyan kudu mbayar biaya sing ora bisa diganti, lan 4 Alternatif kanggo nggunakake:

  • Ana ing kana banana: kanggo ngganti pisang uovo, mezza cukup. Panggantos punika mestekake amarga gedhang wis gained fungsi elegan, uga mbantu kanggo njaga impasto umido;
  • Ana ing kana serpihan kentang utawa pati jagung: Hanno anch'esse un alto potere elegan. Proporsi, kanggo sostituzione, yaiku di amarga cucchiai di fecola utawa maizena saben ciascuno uovo foreseen Dala Ricetta.
  • Latte: 50 ml ing latte Padha cukup kanggo ngganti uovo;
  • ing ngisor yoghurt: ora ana sing bisa diganti karo panganan sing apik yoghurt.

Ayo ngganti kuldi e latte nei dolci?

Yen ana masalah intoleransi karo latticini, burro, latte lan turunan - teka la panna - andranno da voi dimenticati. Begjanipun oggi ci sono ing commerce lik alternatif vegetarianminangka margarineAku jahitan sayur lathi lan maneh ing sayur panna. E poi, non dimentichiamoci del buon larang lan lawas lenga zaitunsampurna kanggo ngganti kuldi.

10 kue "senza".