Iki kentang alus lan carottes velouté minangka resep sing gampang banget kanggo nggawe. Ing njaba, ces deux ingrédients légèrement sucrés bakal marier à merveille avec le lait de coco. Toutefois, sampeyan ora pengin nggawe coco, ora bisa ngganti crème cair!
Bahan-bahan:
Kanggo 2 wong
- 300 g saka kentang enom
- Cangkang 4 warna (jaune, violet, orange…)
- Santen 300ml
- 300 ml duduh kaldu sayuran
- 1 C. warung bubuk kari
Tahapan:
1. Ing temps pisanan, pil wortel lan kentang manis. Coupez-les en kubus grandiers.
2. Pendant faites-les cuire 30 menit watara afin qu'ils deviennent fondants. N'oubliez pas d'ajouter votre bouillon de légumes.
3. Ing pungkasan masak, campur kacang polong ing blender, tambahake 300 ml banyu karo duduh kaldu, tambahake santen lan bubuk kari. Mixez jusqu'à entuk tekstur souhaitée.
Velouté de douces et carottes kentang wis siyap!
Iki resepmu piye?
