Et si nous passions à la tarte Tatin salee? Nous vous proposons ici la jolie lan délicieuse Tatin de carottes! Dheweke nggantosi moyen d'impressionner prasaja vos invités et de sortir des plats traditionnels. Alors, n'hesitez pas à vous lancer!
A:
- 1 pate feuilletée
- 500 g saka karote
- 100 g keju Perancis
- Duthim
- 20 g saka mentega
- 2 C. sup madu cair
- 1 C. kopi cukà cider
- sel, daya
Tahapan:
1. Prechauffez le papat ing 200 °C.
2. Mulai nyiapake karote. Pour cela, pelez les carottes lan coupez-les en deux lans le sens de la longueur. Plongez-les ensuite lans une casserole d'eau salée hanging 5 menit lingkungan. Padha doivent être légèrement tenres.
©iStock/tpzijl
3. Pendant ce temps, nggawe fondre le beurre karo madu, thyme lan vinaigre lan une poêle qui passe au papat.
4. Égouttez les carottes, puis placez-les joliment lans la poêle lan laissez-les caraméliser.
5. Disposez grandièrement le fromage frais, sale lan poivrez. Déposez la pâte feuilletée par-dessus en prenant soin de rabattre les bords vers le bas : ils doivent envelopper les carottes.
6. Nguripake papat liontin watara 30 menit mung nganti pate uga browned. Deleng babagan 20 menit masak.
7. Sortez-la saka papat, rawuh ing lingkungan 5 menit lan manggonake une assiette par-dessus la poêle en guise de couvercle. Bali ensuite votre Tatin de carottes.
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