nglipur iki sosis kentang Resep kasebut kudu disimpen ing kanthong mburi!
Nawakake murni, kabecikan krasan.
Apa sampeyan pengin nyimpen resep iki? Ketik email sampeyan ing ngisor iki lan kita bakal ngirim resep menyang kothak mlebu!
Sup Kentang karo Sosis minangka pilihan nedha bengi sing nyenengake lan nyenengake rasa sampeyan.
Iku dikemas karo nutrisi lan nggunakake bahan-bahan sing ora bakal ngrusak bank.
Iki minangka panganan sing nyenengake sing nggabungake rasa sosis, kentang, lan sayuran liyane.
Iku uga sampurna kanggo wengi musim gugur sing adhem utawa wengi musim dingin sing adhem.
Dadi tetep maca! Aku bakal nuduhake sampeyan carane gampang nambah sup kentang sosis menyang rotasi nedha bengi.
Sup kentang karo sosis
Apa sampeyan seneng sup, utawa sampeyan pancene ora seneng? Ing kasus apa wae, sampeyan bakal ngormati resep sup kentang sosis iki.
Malah wong-wong sing ora biasa seneng sup uga cenderung edan banget.
Iki amarga resep sup sing kandel, nyenengake lan nyenengake.
Iku ora salah siji saka sup duduh kaldu cahya sing nggawe sampeyan luwe maneh 30 menit sawise mangan.
Sawise sampeyan seneng semangkuk barang iki, sampeyan bakal tetep wareg nganti pirang-pirang jam.
Iki minangka kombinasi paling apik saka duduh kaldu krim lan potongan sing kandel.
Kajaba iku, bumbu lan keju gooey ana ing titik. Sampeyan bisa malah ngowahi kanggo kalebu sayuran favorit.
Apa sampeyan pengin nyimpen resep iki? Ketik email sampeyan ing ngisor iki lan kita bakal ngirim resep menyang kothak mlebu!
Jujur, ora perlu akeh tweaking kanggo dadi apik tenan. Kaya sing wis ditulis, resep kasebut cukup sampurna, dhewe.
Ingredients
Mangkene apa sing sampeyan butuhake kanggo nggawe sup sing enak lan enak:
- Smoked kielbasa. Sawetara wong nggunakake sosis pedhes, nanging aku luwih seneng ngrokok. Iki menehi sup rasa sing sugih lan asap sing ora bisa ditolak. Iki uga minangka pilihan sing apik yen sampeyan ora seneng panganan pedhes. Kielbasa asap nduweni rasa akeh nanging ora akeh panas.
- Paus. Mbahku kandha, "Yen sampeyan pengin nggawe sing luwih kenyang, tambahake kentang." Iku saran apik sing aku wis urip dening kanggo taun. Kentang pancene mbantu akeh. Sampeyan bisa nggunakake kentang sing paling disenengi. Aku biasane kelet karo Russet utawa Yukon Gold. Padha gedhe ing ukuran lan cook uga. Kajaba iku, dheweke duwe rasa buttery sing enak sing nggawe kabeh rasa luwih enak.
- jagung beku. Jagung nambah rasa manis ing sup sing enak.
- Sup ayam. Sampeyan bisa nggunakake duduh kaldu pitik krasan utawa tuku ing toko kanggo bahan iki. Gunakake merek kualitas dhuwur kaya Swanson utawa Bare Bones kanggo rasa sing paling apik.
- Seledri. Seledri dikemas karo nutrisi lan nambah akeh crunch ing sup. Uga nduweni rasa unik dhewe sing ndadekake rasa sup luwih enak.
- Wortel Sampeyan butuh kira-kira 1/4 cangkir irisan wortel. Aku seneng nggunakake wortel seger sing wis dikupas lan diiris. Nanging, sampeyan bisa nganggo kaleng yen pengin.
- Bumbu Bumbu kanggo sup iki prasaja. Sampeyan butuh uyah, mrico, bubuk bawang putih, lan bubuk bawang. Ana cukup kanggo menehi sup rasa sing apik banget. Lan ora bakal ngalahake bahan liyane.
- Susu sakabehane. Kelet kanggo kabeh susu kanggo resep iki. Iki nggawe duduh kaldu luwih kenthel lan luwih krim. Skim utawa 2% susu bakal cukup ing jiwit, nanging sampeyan ora bakal seneng sup karo wong-wong mau.
- Keju Cheddar. Sampeyan bisa nggunakake keju cheddar anyar parut utawa keju parut tas. Aku luwih seneng sing anyar diremuk amarga leleh luwih apik. Yen sampeyan pengin dadi luwih abot karo keju, iku uga apik.
- Parsley. Gunakake parsley seger sing disigar tangan. Sampeyan bakal seneng rasa earthy lan herbaceous sing diwenehake.
Minangka sampeyan bisa ndeleng saka dhaptar bahan iki, iki minangka resep sup sing enak.
Iki minangka jinis panganan sing nyenengake sing nggawe sampeyan rumangsa ana ing omah.
Carane nggawe sup kentang karo sosis
Aku pancene ora ana sing luwih elek tinimbang resep sup sing rumit. Malah, mula aku sok nyingkiri gawe soto krasan.
Padha mung koyone duwe yuta langkah ing resep lan njupuk selawase kanggo njaluk iku tengen.
Nanging, ora kaya ngono karo resep iki. Langkah-langkah mung sawetara, prasaja lan gampang kanggo tindakake.
Iki sing bakal sampeyan lakoni:
1. Masak sosis. Gunakake panci gedhe utawa oven Walanda. Tambah kielbasa ing wajan lan masak nganti meh 5 menit. Sampeyan kudu coklat cahya nalika siap, ora coklat peteng utawa ireng.
aja kakehan masak dheweke! Yen wis rampung, copot lan sijine ing andhuk kertas kanggo nyerep lemak sing berlebihan.
2. Masak sayuran. Nggunakake wajan sing padha, masak sayuran. Tambahake kabeh, bebarengan karo bumbu, menyang pot. Banjur nggawa menyang godhok sadurunge ngurangi panas.
Sayuran butuh kira-kira 15 menit kanggo masak. Padha kudu tender nalika siap.
3. Rampungake sup. Bali sosis menyang wajan. Banjur alon-alon nambah susu, keju lan parsley. Masak sup kanggo liyane 5 menit liwat kurang panas nganti keju nyawiji.
Sawise iku, priksa sup. Yen wis panas banget, wis siap kanggo ngawula. Dekorasi karo bahan pungkasan lan nikmati!
Tips kanggo sup paling apik
Ing ngisor iki sawetara tips sing kudu digatekake nalika nggawe sup iki:
- Bukan Kielbasa? Ora masalah! Sampeyan bisa nggunakake sembarang jinis sosis ing resep iki. Yen sampeyan pengin luwih panas, gunakake sosis daging babi biasa lan serpihan mrico abang. Panas lan rasa apik banget.
- Tambah kale kanggo nutrisi tambahan. Cukup nyampur karo sayuran liyane ing resep.
- Ganti daging kanggo pilihan sing luwih kalori. Kielbasa enak ing sup iki, nanging ana pilihan liyane. Sampeyan uga bisa nggunakake sosis kalkun utawa malah sosis vegan.
- Gunakake krim abot tinimbang susu kanggo sup sing luwih sugih. Uga bakal nggawe sup rada kenthel.
- Ngilangi sosis kanggo versi vegetarian. Sampeyan uga kudu nggunakake duduh kaldu sayur tinimbang duduh kaldu pitik. Lan maneh, sampeyan bisa nggunakake sosis vegetarian yen sampeyan seneng.
Bebas bae kanggo nambah sawetara bahan tambahan kanggo sup uga.
Sawetara favoritku yaiku keju ekstra, bawang ijo sing disigar, lan krupuk tiram.
Carane nyimpen lan reheat
Amarga sup iki duwe kentang, mula ora beku kanthi apik. (Sebagéan gedhé masakan basis kentang ora.)
Nanging, sampeyan bisa nyimpen ing kulkas ing wadhah kedap udara kanggo 2 nganti 3 dina.
Yen sampeyan pengin dipanasake maneh, tuangake ing wajan lan panasake ing kompor.
Gunakake kurang panas lan aduk kanthi reguler. Aja nganti godhok, amarga bisa nyebabake pamisahan.
