Resep roti panggang sing gampang

Tostada: Tortilla jagung goreng crispy karo kacang buncis, keju, alpukat, tomat, kubis abon crispy, lan salsa. Iku kaya nacho raksasa pokok.

Apa iku roti panggang?

Tostada minangka tortilla panggang. Tostada secara harfiah tegese panggang. Tortilla panggang dadi keripik tortilla sing gedhe, renyah, bunder sing digunakake minangka basis kanggo masakan liyane. Roti bakar uga bisa ngrujuk marang sajian apa wae sing nggunakake cangkang roti panggang minangka basis. Tjubo mau minangka taco open-faced crunchy utawa taco flat crunchy. Apa wae sing bisa dilebokake ing taco, sampeyan bisa nyelehake tostada. Tostadas sing paling ndhuwur biasane diwiwiti kanthi dhasar kacang buncis (sing mbantu bahan liyane), daging, sayuran, lan saus. Padha sedhep, crunchy lan kebak rasa bungahaken.

Bentenipun antarane tostadas lan tortillas

Bentenipun mung antarane tortilla lan roti panggang iku panas. Kaya roti panggang dadi roti panggang, tortilla butuh panas kanggo dadi roti panggang. Biasane, tostadas minangka tortilla jagung, nanging ana uga tostadas glepung, mung kurang umum. Cara prasaja kanggo mikir babagan iki yaiku: tortilla = alus | roti panggang = renyah

Kerang roti panggang krasan

Nggawe roti panggang ing omah minangka sing paling gampang lan paling bermanfaat. Roti panggang panas apik tenan lan nalika sampeyan nggoreng tortilla menehi urip lan rasa sing beda.

Kanggo nggawe tostadas krasan, sampeyan bisa nggawe tortilla krasan, garing lan digoreng UTAWA sampeyan bisa nggunakake tortilla sing dituku ing toko lan digoreng.

Secara pribadi, nalika nggawe tortilla krasan sing seger, ora ana sisa sing bisa diowahi dadi tostadas, mula aku tansah nggunakake tortilla sing dituku ing toko kanggo nggoreng tostadas.

Cara nggoreng cangkang roti panggang

Kabeh sing dibutuhake yaiku tortilla lenga lan jagung.

Panas nganti 1/4 inci saka netral lenga ing wajan cilik, abot utawa wajan wesi. Sampeyan pengin lenga tekan 350 ° F. Kanggo nguji yen lenga wis cukup panas, alon-alon celupake pinggir tortilla menyang lenga. Yen wiwit gelembung, lenga dadi panas.

nambahake tortilla Tambahake menyang lenga panas, siji-sijine, lan goreng, ngowahi sapisan, nganti garing, rada puffed, lan coklat emas, kira-kira 1 nganti 1 XNUMX/XNUMX menit saben sisih.

mbusak saka lenga lan saluran ing handuk kertas utawa rak. Baleni nganti sampeyan duwe akeh cangkang roti panggang sing dibutuhake.

Carane panggangan roti panggang

Panas oven ing 400 ° F. Lemak tipis ing rak lan lebokake ing loyang sing dilapisi.

semprotan cahya utawa rerumput loro-lorone tortilla jagung lan sijine ing lapisan siji ing rak disiapake.

Panggangan kanggo 5 menit, banjur flip lan panggang maneh 2-3 menit, utawa nganti tortilla garing lan emas. Copot saka oven lan supaya rada adhem. Padha bakal coklat malah luwih nalika padha kelangan.

Cara nggoreng cangkang tostada

Yen sampeyan mung pengin nggawe roti panggang siji utawa loro, fryer udara apik tenan.

Preheat fryer ing 370 ° F. Sikat utawa semprotan tortilla jagung nganggo lenga.

Selehake tortilla sing wis dilumuri Selehake ing kranjang fryer sing diolesi entheng lan lebokake wajan sing tahan oven langsung ing ndhuwur tortilla kanggo nimbang mudhun lan supaya ora kembung nalika digoreng.

Air Fry kanggo 4 menit. ing 370 ° F, utawa nganti emas lan garing. Baleni maneh yen perlu.

Kerang Roti Dituku Toko

Roti bakar sing dituku ing toko trep lan bisa dingerteni yen sampeyan ora pengin nggoreng dhewe. Yen sampeyan pindhah menyang rute sing dituku ing toko, priksa manawa roti panggang digawe panas ing oven supaya seger saka wajan. Kalorake oven nganti 350 ° F lan nyelehake roti panggang ing lapisan siji ing sheet manggang lan panggang nganti 4-5 menit, utawa nganti digawe panas lan panggang.

carane nggawe roti panggang

Nggawe cangkang roti panggang. Ganti tortilla jagung dadi roti panggang.

Sisih ndhuwur. Tambahake lapisan kacang buncis sing digoreng, sawetara protein, selada utawa kubis sing diiris, tomat, bawang bombay, cilantro, lan keju.

Seneng. Pick munggah karo tangan lan pindhah luwih jero.

bahan roti panggang

• Tortilla. Kabeh sing dibutuhake kanggo nggawe roti panggang yaiku tortilla. Tortilla jagung paling apik. Aku seneng tortilla jagung ukuran cilik, nanging yen sampeyan seneng glepung, sampeyan uga bisa nggunakake.
• Minyak. Lenga netral bakal mbantu nyebul lan nggawe tortilla dadi roti panggang crispy. Minyak apa wae bakal bisa digunakake, nanging aku seneng nggunakake lenga netral (kayata grapeseed utawa canola) supaya ora ngilangi rasa tortilla.

topping roti panggang

Topping ing ngendi kabeh nyenengake! Paling tostadas diwiwiti karo tortilla crispy ndhuwur karo kacang buncis refried, daging, sayuran, keju, lan banjur salsa.

• kacang buncis refried – Kacang buncis refried menehi roti panggang amben sethitik sing mbantu nahan bahan. Sampeyan bisa nggunakake kacang buncis sing digawe krasan utawa dituku ing toko, mung kudu dipanasake dhisik supaya dadi panas lan bisa disebar.
• daging – Yen sampeyan vegetarian, sampeyan bisa nglumpati daging lan seneng roti panggang kacang refried, nanging yen sampeyan lagi looking for protein ekstra, iki ngendi sampeyan bisa njaluk soko minangka apik utawa minangka prasaja sing pengin. Goreng daging favorit kanthi bumbu taco utawa pilih isi taco klasik kaya: birria, al pastor, barbacoa, tinga pitik, carnitas, utawa daging babi chili ijo.
• sayuran - sayuran nambah crunch lan werna kanggo roti panggang. Coba: selada sing disigar, kol sing disigar, bawang abang utawa ijo sing disigar, alpukat, ketumbar, bawang ijo, tomat, irisan lobak, jeruk nipis
• keju - sampeyan bisa nggunakake keju apa wae: campuran Meksiko grated, queso fresco, cotija
• salsa - Sampeyan bisa nggawe pico de gallo krasan utawa nggawe resep salsa favorit. Sampeyan uga bisa nggunakake saus sing dituku ing toko.
• krim - krim sethitik utawa ora nguntungke krim drizzled ing ndhuwur iku tutul pedhes becik.

Ayam Bakar Tinga

Tambah 6 cengkeh papak, 1/2 cilik bisa chipotle ing adobo, 14.5 ons tomat panggang geni, 1 sendok teh Mexican oregano, lan 1 sendok teh jinten menyang blender lan campuran nganti alus. Disisihaké. Kalorake 1-2 sendok teh lenga ing wajan ing medium panas lan coklat 1 bawang bombay, diiris. Tambahake saus sing wis dicampur, 1 cangkir duduh kaldu ayam, 2 godhong salam, lan 4 cangkir pitik sing wis dimasak. Bawa menyang godhok lan masak, ditutupi, nganti 10 menit. Rasa lan musim yen perlu. Gunakake miturut resep ing ngisor iki. Nggawe pitik cukup kanggo 8-12 roti panggang. Waca liyane babagan ayam tinga ing kene.

roti panggang panggang

Rendhem 1 cabe guajillo garing ing banyu sing nggodhok nganti 15 menit. Yen wis alus, copot saka banyu, copot batang, lan wiji dibuwang. Tambah mrico menyang blender, bebarengan karo 2 cengkeh bawang putih, 1 sendok teh oregano Meksiko, 1 sendok teh jinten, 2 sendok teh duduh kaldu daging sapi, lan 2 sendok teh cuka putih. Nyampur dadi tempel lan gosok kabeh 1 kilogram daging sapi panggang cubed. Marinate kanggo 2 jam utawa sewengi. Coklat 1/2 cangkir bawang disigar ing panci gedhe ing medium-dhuwur panas. Tambahake daging sing diasinake, rwaning teluk, lan 2 cengkeh wutuh menyang pot. Cukup nutupi daging karo duduh kaldu daging sapi lan simmer ing medium-dhuwur panas. Kurangi geni, tutup, lan masak nganti 1 nganti 1,5 jam, utawa nganti daging empuk lan crumbly. Rasa lan musim yen perlu. Gunakake miturut resep ing ngisor iki. Nggawe cukup barbecue kanggo 8-12 roti panggang. Waca liyane babagan barbecue ing kene.

roti panggang carnitas

Ing saucepan abot, nambah 1/2 pound cubed weteng babi, 1/2 tablespoon Mexican oregano, 1/2 sendok teh jinten, 1/2 bawang disigar, 3 cloves bawang putih cincang, lan 1/2 cangkir jus jeruk. Bawa menyang simmer liwat medium-dhuwur panas, banjur mudhun menyang paling panas. Masak, aduk, nganti weteng daging babi alus lan masak, kira-kira 1 nganti 2 jam. Potong daging babi, copot saka cairan masak, lan garing ing panas dhuwur. Rasa lan musim yen perlu. Gunakake miturut resep ing ngisor iki. Siapke carnitas cukup kanggo 8-12 tostadas. Waca liyane babagan carnitas kene.

Apa sampeyan mangan karo roti panggang?

Tostadas biasane dipangan kosong, kaya taco, nanging yen sampeyan pengin nggawe pesta, sampeyan uga bisa ngladeni:

resep roti panggang

Tostadas kaya nacho raksasa utama.

Nglayani 2

Wektu preparation 10 menit

Wektu masak 5 menit

Total wektu 15 menit

• 4 jagung tortilla
• 1/2 tuwung kacang buncis refried
• 1/2 cangkir protein pilihan, saben porsi
• 1 tuwung saka Lettuce remuk
• 2 tablespoons ora nguntungke krim opsional
• 1/4 tuwung saka tomat dadu
• 2 tablespoons trikatuka dadu
• 2 sendok teh keju seger utawa cojita, ambruk
• 1 sendok teh ketumbar disigar

• Kalorake kacang buncis ing panci cilik ing medium panas, aduk. Lancip karo 1-2 tablespoons banyu yen perlu kanggo entuk konsistensi krim. Tutup, tetep anget lan sisihake.

• Kalorake lenga 1/4 inci ing wajan cilik ing medium-dhuwur panas. Nalika panas lan nggilap, tambahake tortilla jagung lan goreng nganti 2 menit, utawa nganti emas lan crispy, ngowahi sepisan. Ayo saluran ing handuk kertas utawa rak.

• Mbangun tostada: Selehake loro cangkang tostada lan dibagi kacang buncis refried ing ndhuwur, nggunakake mburi sendok kanggo nyebar roto-roto. Ndhuwur saben tostada kanthi rata karo protein, banjur tambahake lettuce, krim sing ora nguntungke, tomat, bawang, queso fresco, lan cilantro. Sekeca!

Perkiraan nutrisi nganggep dhadha pitik minangka protein sampeyan.

informasi nutrisi

resep roti panggang

Jumlah saben porsi (2 roti panggang)

kalori 236 kalori saka lemak 67

%Nilai saben dina*

pelumas 7,4 g11%

Lemak jenuh 2.8 g18%

Kolesterol 42 mg14%

Natrium 334mg15%

Kalium 361mg10%

karbohidrat 23,7g8%

Serat 4.7 g20%

Gula 1,4 g2%

protein 18,8g38%

* Nilai Saben Persen adhedhasar diet 2000 kalori.