Aria sognante saka cathetan lagu Torna a Surriento dening Ernesto De Curtis diinterpretasikake ing Giron nel mondo la fame della Costiera Sorrentina, dumunung ing antarane teluk Napoli lan teluk Salerno, ricca di zona sing misuwur saben le loro bellezze storiche e naturali, saben non pirembagan bab masakan tradisional karo piatti amati ing kabeh donya rawuh gli gnocchi a la sorrentina.
Luogo ideale nyilem kanggo soggiorno piacevole, aperitif glamor utawa gourmet,Hotel Mediterania ing Sant'Agnello è #theplacetobe. Ing idea teka menyang omah gedhe ngendi sampeyan bakal nglampahi vacation tanpa pikirane, lan wis bubar dibukak star kalima proiettando ing struttura ricettiva nell'Olimpo delle migliori mete vacanziere europee, banget apprezzata dai turisti stranieri. Chissà teka sarebbe stata wareg pangadeg asli saka Hotel Mediterraneo nonna Etta, ovvero Antonietta Lauro, sorella dell'armatore Achille, e nonna dei fratelli Sergio lan Alessandra Maresca, che insieme ai cugini Pietro lan Francesco Monti oggi portano pre-la attività. Ing drive kulawarga serene, sampeyan bisa manggon lan ngimpi ing total istirahat - supaya sampeyan bisa seneng masakan tradisional lan ngunjungi chef eksekutif. Giuseppe Saccone.
Kanggo katon Vesuvio, gli gnocchi alla sorrentina
Legenda nyritakake che gli gnocchi a la sorrentina lair dhewe Sorrento Grazie alla curiosità di un cuoco di taverna in piazza Torquato Tasso, que si esercitò come experimentatore con acqua, flour and patate, nalika nggoleki pungkasan ing abad kaping 17 teka ing Italia. Impiegare basilico, fiordilatte lan pomodoro minangka condiment sacoro prakteke proses alam, tanpa dimenticare il parmigiano. Ricetta tradisional sing disenengi banget ing kabeh wilayah, panganan sing prasaja lan alus uga piatto di spaghetti al sugo sing apik.
Serviti nel isi masak klasik, chiamato pignatiello, gli gnocchi a la sorrentina Iki minangka sajian manis sing apik kanggo grandi lan piccini. Cremosità saka gnocchi dicampur karo sikil pungkasan alla forchettata "che fila", sono un piatto eccellente che racconta la nosstra storia. Sejatine, aku bisa ngetutake kabehlounge blumbang aqua dell'Hotel Mediterraneo, spazio elegan lan nyaman ing pinggir blumbang, ngendi sampeyan bisa seneng wengi utawa dina panas.
Kadang metu menyang Restoran panorama Vesuvio, pengalaman gastronomic stands metu ing babagan. Sapa, koki eksekutif Giuseppe Saccone si lascia lan kabeh ricerca ndhukung dalla tecnica imparata negli anni al fianco ing grandi chef teka marquesi Oh crippa. Great ossessione per l'esaltazione delle eccellenze campane che sprigionano i loro sapori autentici attraverso ricette tradizionali interpreted in chiave moderna. Tebu sing, teka ing kabeh struktur, nawakake gastronomic hak istimewa nggunakake produk DOP lokalMinangka Provolone Monako lanlenga Vico Equense ekstra prawanamarga dheweke mangan akeh banget lan prodotti fatti ing omah, dal pane alla pasta seger.
