Duwe akeh nanas lan ora bisa mangan kabeh? Mangkene kabeh sing sampeyan kudu ngerti carane beku nanas.
Mesthi, nanas rasane enak. Nanging sampeyan ora kudu meksa mangan kabeh yen sampeyan ora bisa maneh. Mung beku!
Apa sampeyan pengin nyimpen kiriman blog iki? Ketik email sampeyan ing ngisor iki lan kita bakal ngirim artikel langsung menyang kothak mlebu!
Pembekuan nanas gampang kaya siji, loro, telu!
Ora ana sing kaya nanas sing seger, jus lan manis banget. Sayange, iku mung ing mangsa kanggo wektu cendhak. Kajaba sampeyan lagi ing Hawaii…nanging akeh kita ora begja.
Lan sanajan, mangsa panen biasane saka Maret nganti Juli.
Dadi tegese sampeyan kudu ngoptimalake yen wis sampurna. Mulane iku penting banget kanggo ngerti carane beku nanas.
Begjanipun, sampeyan mung perlu peralatan dhasar (sing mbokmenawa wis duwe) lan wektu. Oh, lan nanas mesthi! Ayo kita miwiti.
Cara milih nanas sing mateng
Dadi dhisik dhisik… sampeyan kudu milih nanas sing wis mateng. Untunge, ana sawetara trik kanggo mbantu sampeyan langsung.
Katon
Sampun dipunmangertosi bilih buku boten kedah dipunnilai saking sampulipun. Nanging menehi kritik saka nanas kanthi kulite cukup migunani.
Nanas sing mateng kudu coklat emas, kanthi godhong ijo sing padhang. Nanging, sawetara nanas sing wis mateng isih duwe kulit ijo, mula cara iki ora babar blas.
bobot lan rasa
Kaya semangka, nanas sing wis mateng kudu abot kanggo ukurane. Luwih bobot tegese luwih jus. Jus sing luwih akeh tegese luwih akeh gula ... lan tegese rasa sampeyan bakal seneng!
Uga, cangkang kudu Gamelan, nanging ora mushy nalika sampeyan meksa sethitik. Yen angel, mesthine durung mateng. Yen wis alus, iku ing dalan menyang kutha fermentasi.
Apa sampeyan pengin nyimpen kiriman blog iki? Ketik email sampeyan ing ngisor iki lan kita bakal ngirim artikel langsung menyang kothak mlebu!
metode godhong
Sawetara wong ngandelake metode frond, sing gampang banget. Cukup tarik ing salah siji fronds. Yen gampang metu, nanas kudu mateng.
Yen ora, nanas kasebut ora bakal dadi manis.
Metode mambu
Ambune nanas sampeyan. Secara harfiah. Apa mambu kaya nanas manis?
Dadi, mesthine bakal dadi enak. Aku sumpah kanthi cara iki lan ora nate salah.
Yen sampeyan nemokake nanas sing mriksa kabeh kothak, sampeyan emas. Lebokake bayi kasebut ing kranjang sampeyan!
Carane beku nanas
Langkah Siji - Cut Nanas Panjenengan
- Miwiti kanthi ngethok ndhuwur lan ngisor nanas. Iki menehi stabilitas luwih.
- Sabanjure, sampeyan bakal ngethok cangkang saka sisih. Coba supaya potongan-potongan iki tipis sabisa, supaya sampeyan bisa nahan woh sing paling akeh.
- Cut woh saka inti. Sampeyan biasane entuk papat irisan nanas gedhe sajrone langkah iki.
- Yen sampeyan duwe corer nanas, sampeyan mung kudu ngethok ndhuwur lan ngisor. Corer bakal misahake kulit lan inti saka woh. Iku banget migunani!
- Cut woh ing ukuran sing dikarepake.
Langkah kapindho: Cepet beku Nanas Panjenengan
- Susun kabeh potongan nanas ing tray kertas sing dilapisi Silpat utawa parchment. Yen sampeyan ora duwe sheet pan, sampeyan bisa nggunakake sembarang flat plate.
- Coba misahake potongan kasebut. Iki bakal mbantu sampeyan mengko.
- Beku nganti 2 nganti 3 jam. Sampeyan mung sebagian beku ing wiwitan, mula nanas ora nempel nalika dibungkus.
Langkah telu: beku nanas Panjenengan
- Njupuk nampan metu saka mesin pembeku lan transfer nanas menyang wadhah panyimpenan.
- Sijine maneh ing mesin pembeku. Woh bakal rampung beku ing 18-24 jam.
Tip lan trik kanggo beku nanas
- Pilih nanas sing mateng - akeh woh-wohan sing terus mateng sawise dipetik. Sayange, nanas ora. Sampeyan pengin milih sing apik, supaya tetep manis.
- Nduwe Alat sing Tengen - Kanggo beku nanas, sampeyan butuh piso sing cetha, papan pemotong, loyang, lan kertas parchment. Sampeyan uga butuh sawetara wadhah sing aman ing mesin pembeku.
- Yen sampeyan ora arep mangan nanas seger, beku langsung.
- Beku ing permukaan sing rata - sampeyan bisa nggunakake sheet manggang utawa malah piring. Iki mung nggawe manawa sampeyan ora entuk gumpalan gedhe saka potongan nanas.
- Sampeyan ora kudu nindakake langkah iki, nanging blender sampeyan bakal matur nuwun.
- Yen sampeyan ora pengin nanas diced, sampeyan bisa Cut menyang ngudani utawa dering. Potongan / potongan dadu bisa digunakake kanggo kabutuhan nanas sampeyan.
Carane nyimpen nanas beku
Sawise paling ora 2 jam ing mesin pembeku, wektune mindhah nanas. Ana sawetara cara kanggo nindakake iki. Sampeyan bisa nggunakake tas plastik zip-lock, wadhah kedap udara, utawa tas sing disegel vakum.
Yen sampeyan nggunakake tas plastik, kaya Ziploc, sampeyan bisa nyana nanas bisa tahan 6-12 sasi. Nanging, luwih becik digunakake sajrone 3 nganti 4 wulan. Semono uga kanggo wadhah kedap udara.
Yen sampeyan duwe pilihan kanggo vakum segel potongan nanas, bakal tahan 2-3 taun.
Cukup manawa kanggo menehi label tas utawa wadhah kanthi isi lan tanggal.
Carane thaw nanas beku
Yen sampeyan ora rencana nggunakake nanas nalika beku, sampeyan bisa nyawiji. Sampeyan duwe sawetara opsi defrost lan pilihan sampeyan gumantung nalika sampeyan butuh. opo maneh sabar...
Yen sampeyan pengin langsung nggunakake nanas beku, microwave. Microwave ing siji menit bledosan nganti ora beku maneh. Sampeyan uga bisa nggunakake setelan defrost.
Yen sampeyan butuh nanas kanggo resep mengko, sampeyan bisa nindakake rong perkara. Yen sampeyan ora perlu nganti dina sabanjure, sijine ing wadhah ing kulkas. Yen sampeyan butuh luwih cepet, lebokake ing wadhah banyu.
Apa bisa digunakake nanas beku?
Dadi saiki freezer sampeyan kebak nanas beku, apa sing sampeyan lakoni? Inggih, ana akeh cara kanggo nggunakake!
Ing ngisor iki ana sawetara gagasan, nanging aja nganti bebas imajinasi sampeyan.
- Mangan beku (utawa rada thawed) minangka cemilan kelangan lan sumilir.
- Masak karo secangkir gula kanggo nggawe pai isi. Iku uga apik ing pancakes.
- Gunakake potongan beku minangka es batu ing ombenan woh favorit utawa banyu.
- Tambahake menyang sajian gurih kanggo nyenengake rasa manis lan gurih.
