Jamur diiseni karo miso lan keju

Jamur sing diiseni minangka panganan sing paling apik ing kabeh.

Dadi bunder, dadi poppable, lan enak banget. Aku seneng karo jamur sing diiseni. Iku gampang kanggo nindakake (lan nyusul yen perlu) lan tansah hit.

Aku seneng diiseni jamur lan carane infinitely customizable lagi. Iku rada kaya versi vegetarian saka endhog setan! Aku seneng fillings cilik-ukuran cokotan, lan jamur diiseni apik. Miso Cheese Stuffed Mushrooms iki apik banget amarga ana telung umami - jamur, miso, lan parmesan! Padha kebak rasa lan marem.

Carane nggawe jamur diiseni

Miwiti kanthi ngumbah jamur. Ya, kita bakal ngumbah, luwih akeh ing ngisor iki.

Sawise ngumbah wong-wong mau, ngethok pucuk gagang lan dibuwang, banjur alon-alon ngilangi batang saka tutup.

Pasang tutup ing loyang sing dilapisi kertas parchment.

Copot batang banjur coklat mau ing butter nganti coklat emas lan supaya kelangan.

Minangka gagang kelangan, nyampur keju krim, mayonnaise lan miso putih sethitik.

Gabungke batang sing digoreng banjur isi jamur, dekorasi karo Parmesan.

Masak nganti emas. lan panas banget supaya seneng!

Bahan diiseni karo jamur

• jamuran - Aku seneng nggunakake jamur coklat amarga aku luwih ayu, nanging jamur putih padha persis, banjur pilih sing paling disenengi. Coba pilih jamur sing luwih gedhe, nanging ora gedhe banget, 1 nganti 1,5 inci.
• Mentega - Jamur sautéed ing butter iku ngimpi kayektenan. Sampeyan bisa nggunakake lenga yen sampeyan ora duwe butter ing tangan.
• Keju seger - iki sing nggawe paling empuk saka jamur diiseni iki. Iku luwih gampang kanggo nyampur yen keju krim ing suhu kamar.
• kewpie mayonnaise - bahan rahasiaku! Kewpie mayo nambahake krime ekstra lan nalika sampeyan masak dadi enak banget. Yen sampeyan durung ngerti, waca liyane babagan kewpie mayonnaise ing kene.
• miso putih - miso putih nambah umami lan rasa. Yen sampeyan ora duwe lan ora pengin menyang toko, sampeyan bisa ngliwati, nanging pancene nambah rasa kanggo sajian iki.
• Parmesan - Rampung karo Parmesan grated sacoro apik tansah pro!

Cara milih jamur sing apik

Aku seneng tuku jamur kanthi akeh supaya bisa mriksa lan milih sing ukurane kira-kira padha supaya kabeh masak kanthi tingkat sing padha. Mangga madosi corks kabèh, ora karusakan lan ora discoloration. Padha kudu alus lan entheng, ora alus.

Kanggo ngumbah utawa ora kanggo ngumbah jamur

Yen sampeyan nggoleki internet kanthi cepet, wong bakal dibagi. Ana sing wisuh, ana sing ora adus, ana sing kupas. Alasan wong ora ngumbah jamur amarga wedi yen jamur dadi lembek. Nanging sing sejatine, kaya kabeh tanduran, dheweke bisa adus lan apik, utamane yen sampeyan wisuh nalika isih wutuh.

Carane ngresiki jamur

Cuci jamur sadurunge digunakake. Selehake kabeh jamur ing colander (Aku nggunakake strainer ing basket salad puteran) lan nggunakake fungsi semprotan lan banyu kadhemen kanggo nyemprotake rereget. Remet utawa blot nganggo andhuk kertas. Gunakake langsung.

Apa kanggo ngawula karo jamur diiseni

Isi apik karo jamur!
adoh steph

Jamur diiseni karo miso lan keju

Jamur sing diiseni minangka panganan sing paling apik ing kabeh.

Kanggo 8 wong

Wektu preparation 15 menit

Wektu masak 45 menit

Total durasi 1 jam

• 16 jamur putih utawa coklat gedhe
• 2 sendok makan butter
• 4 ons krim keju
• 1/4 tuwung kewpie mayonnaise, luwih mayonnaise
• 1 sendok teh miso putih
• 1/4 cangkir keju Parmigiano Reggiano sacoro apik grated
• peterseli banget sacoro apik disigar, kanggo mungkasi

Asupan nutrisi

Jamur diiseni karo miso lan keju

Jumlah saben porsi

Kalori 127 Kalori saka Lemak 102

% Nilai saben dinane *

kandel 11,317%

Lemak jenuh 5.8 g36%

Kolesterol 28 mg9%

Natrium 229 mgsepuluh%

Kalium 137 mg4%

Karbohidrat 5g2%

Serat 0.5 g2%

Gula 1.3 g1%

Protein 3.77%

* Nilai Saben Persen adhedhasar diet 2000 kalori.