アッビナメント ヴィーノ: トラディツィオナーリ デッラ クチーナ リージョナル チェッロ トラ レ カルニ ロッセとイル キャンティ クラシコ。 Cecchi の Provate Storia di Famiglia 2019 は、調和がとれてバランスが取れており、品質と価格のバランスが取れています。 リードでスーパーマーケットへ（9,50ユーロ、cecchi.net）。
リセッタ：サラ・ティエニ、写真：リカルド・レティエリ、スタイリング：ベアトリス・プラダ
リセッタローストビーフはスパゲッティの巣から出てきます
