材料
- ミルク入りコーヒー500g
- ソフトトイレタリー 250g
- ピーチジャム250g
- 85シュガーg
- コーンスターチまたは小麦粉 40g
- 4ヨーク
- バニラビーンズ1個
- 錬金術師
期間： 30分
レベル： 簡単に
線量： 4の人
もつれた 砂糖を加えた卵黄。小麦粉またはでんぷんを加え、縦半分に切ったバニラのさやを温めた牛乳で薄めます。クリームが濃くなり始めるまで、絶えずかき混ぜながら数分間調理します。冷まします。
分散 大きなボウルにジャムを入れます。クリームの層で覆います。
希釈 アルコール100gと水50gを混ぜ、洗面用具を素早く浸します。それらをクリームの上に広げ、浸したビスケットとクリームを交互に続け、最後にクリームの層と、お好みでスライスまたはスライスした新鮮なフルーツを加えます。
彼を休ませてください 食べる前に冷蔵庫で4時間冷やしてください。冷蔵庫でXNUMX日間保存可能です。
自家製: ジャムの代わりに、桃やアプリコットの軽いコンポートを用意します。 500 gの果物を120 gの砂糖で、果物が崩れ始め、粘稠度が高くなるまで調理します。
さらなる柔らかさ： コールドクリームにホイップクリーム100gを加えると、より滑らかな粘稠度が得られ、より繊細な風味が得られます。
