材料
- ロビオラ200g
- エビのしっぽ24個
- じゃがいも3個
- レモン
- アグリンまたはチャイブ
- パセリ
- ピーナッツオイル
- 販売
- ペペ
期間： 1h10
レベル： ミタード
線量： 8の人
エビのポテトストリップのレシピでは、エビの尾の皮をむきます。 ジャガイモの皮をむき、短冊状に切ります
特別な機械を使って。 ジャガイモの切り身でエビを包みます。 熱い油で一度に3～4個ずつ4～5分間揚げます。 吸水性のある紙の上で水気を切ります。 軽く塩を加えます。 ロビオラにレモン1/2個の果汁、刻んだピーマン、ニンニクまたはチャイブ、そしてパセリのみじん切りをひとつまみ加えて味付けします。 エビフライをロビオラクリームと一緒にお召し上がりください。
