茄子は体に良い地中海料理の代表的なマメ科植物です！ Alors, n'hésitez pas une seconde et réalisez ce ragoût d'aubergines. あなたは、超基礎テクスチャーと息子のメランジュ・ド・セーヴル・エメルヴェイユロン・ヴォス・パピルスです！
成分：
- 3つのaubergines
- 2見るTomate
- 2のニンニクのクローブ
- 黄玉ねぎ1個
- 3C。 huiled'oliveスープ
- 塩
ステージ：
1. ビギナー、エプルシェ・レ・ナス、ピュイ・デクーペ・レ・アン・デ・パ・トロ・エパイを注ぐ。 パ・トロ・デュイールを吸収するようにサレスとメランジェ。
2. Pelez et émincez l'ail et l'oignon avant de faire revenir le tout dans un filet d'huile d'olive.
3. Ajoutez ensuite les des d'aubergines, puis laissez compoter le tout à feu moyen.
4. リンセ・レ・トマト、クーペ・レ・アン・モルソー、アジョテ・レ・オー・ナス。 メランジェ。
©istock/手作り画像
5. Couvrez et faites cuire le tout à feu douxpendant 30 分ほどで、jusqu'à les aubergines soient がフォンダンになります。
Si le tout accroche à la casserole, rajoutez un peu d'huile! たとえば、Servez votre ragoût d'aubergines avec du riz です。
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