VIPを訓練するミラノのコーチ、パオロ・ゾッタは何を食べていますか？ こちらは、激しいトレーニング後に楽しむために、彼が God Save The Food で作成した料理です。
神様、食べ物を守ってください – 健康提案にこだわり続けるミラノ風レストラン – コーチと元ボクサーのコラボレーションでスポーツファンにぴったりのメニューを開発 ポール・ゾッタ。 メニューには、 PowerZ中華鍋 あります PowerZ遠心分離機、28月34日から、ヴィア・トルトーナ2、ヴィア・フェリーチェ・ベロッティXNUMX、リナシェンテの施設で購入できるほか、配送も可能です。
JacopoSalviによる写真
この料理は栄養士と協力して、パオロさんの好きな食材を使って作られました。 カルロッタ・デ・ローザとシルビア・クトロ、風味と栄養の完璧なバランスを見つけるために。 がある タンパク質、つまり、鶏肉と卵はパオロの食事の主な食べ物の一つです。 ザ 炭水化物、この場合はアメリカ産のサツマイモで、血糖指数が低く、繊維質とビタミンAが豊富です。 太い、ココナッツオイル（トレーナーのお気に入り）、エキストラバージンオリーブオイル、ローストカシューナッツ：多価不飽和脂肪、一価不飽和脂肪、飽和脂肪のバランスの取れた混合物で、抗炎症効果と満腹効果があります。 最後に、新鮮な胡椒を少し加えて宣伝します 消化性 その特性のおかげで、ビタミンC、カリウム、カルシウム、リンが含まれています。 フレッシュなパイナップル、ライム、ジンジャー、リンゴをベースにしたジューサーを添えています。
ある種の通説を払拭するためにデザインされた料理でもあります。 « まず、小皿にしたくなかったので、その量は 実質的»パウロは私たちに言いました。
「XNUMX個しか食べられないよ」 卵 週ごとに？ 本当はそんなことないんです。」 個人の特性や活動内容に応じて、XNUMX 日 XNUMX 回でも食べられます。 厳格なルールは決してありません。それは人によって異なります。 パスタ。 「夕食に炭水化物を食べてはいけないという考えは間違いです。 トレーニング後、アルデンテに調理し、失われたエネルギーを回復して眠りにつくために常にタンパク質と組み合わせて食べるのが最適です」とカルロッタ・デ・ローザとシルビア・クトロは付け加えた。
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そして、初心者やボディケアを始めたことのない人たちに向けて、パオロ・ゾッタはたった XNUMX つのアドバイスをします。「トレーニングを始める正当な理由をすべて誰かに説明できる限り、その衝動は自分自身から来るべきです。 私たちは一日中他人のために自分自身を捧げて過ごしますが、私たちは自分自身のためにもっとやるべきです。 それは美的な完璧さを達成することではなく、私たちの身体をマスターし、 360°の健康。 それは、朝、腰痛なく、亀に悩まされることなく目覚めることです。 それが出発点だ。」
