小さな黒い背景のバナナブレッド・私は食べ物のブログです私は食べ物のブログです

気軽にパン屋を散歩して掘り出し物を探すことができる世界が別の場所だったとき、マイクと私は近所にあるたくさんの小さなパン屋のカフェのXNUMXつに行くのが大好きでした。 彼らはとてもたくさんの焼き菓子を持っていました：おいしい甘いロールパン、すべてのクッキー、ロールパン、そして私のお気に入り：黒い背景のバナナケーキ。 背景が黒いバナナケーキは、上から見ると少し控えめです。 四角いバナナケーキのようです。 しかし、そのバナナの品質の下に隠されているのは、滑らかで濃厚なチョコレートケーキの深くて暗い層です。

彼らが持っていたすべての魅力的な焼き菓子の中から、私は黒い底のバナナケーキを選びました、そして私はよく選びました。 濃厚でしっとりとしたパン粉でちょうどいい量の甘さでした。 スライスとスライスを食べられたような気がします。 しかし、パン屋が閉鎖されたので（多分永遠に？）、私は家で黒い底のバナナブレッドを作り始めました。

黒底バナナブレッドとは？
ブラックボトムバナナブレッドは、ブラックボトムバナナバーまたはブラックボトムバナナケーキのバージョンです。 簡単に言えば、下にチョコレートケーキ、上にパン/バナナケーキです。 焼いたときの黒い背景は、何かにチョコレートベースがあるときです。 ケーキのチョコレートクラストやバークッキーのブラウニーベースなど、何でもかまいません。 黒の背景は、豊かさとチョコレートの風味の秘密の層を追加します。

背景が黒のバナナブレッドはどのように見えますか？
この黒いバナナブレッドの背景の下部は、クレイジーなケーキのリフ、たまたまビーガンのココアケーキです！ クレイジーケーキは第二次世界大戦中に配給制のために発明されましたが、おいしいので今日でも存在しています。 しっとりとしていて、こんなシンプルな具材で意外とコクがあります。 卵、ミルク、バターが入っていないものを探しているなら、チョコレートマフィンのレシピがあります！

クレイジーケーキのほかに、私は小麦粉ベーカリーからの私のお気に入りのバナナブレッドレシピで行きました。 毎回完璧に仕上がり、適度な量のバナナの風味と、チョコレートベースと完璧に調和する超軽量でふわふわの食感があります。

バナナブレッドの黒い底は、お気に入りのXNUMXつの速成パンがXNUMXつになっているような味がするので、私にとってはさらに特別なものになります。

なぜあなたは小さなバッチで黒い底のバナナマフィンを焼く必要がありますか？

小さなバッチです！ このレシピは、5.75つまたは3.25つに最適なミニパン（6 x3またはXNUMXx XNUMXのもの）を作成します。 このパンデミックの最中に一人でいる場合や他の誰かと一緒にいる場合は、同じ焼き菓子を大量に食べたくないでしょう。 私は多様性のために生きています、そして多分あなたも。 これは、焼きたてのケーキと数日間の朝食と軽食のスライスを用意するのに最適なサイズです。

キッチン用品を収納できます！ 私は小麦粉と砂糖以外はあなたについて何も知りません、そして私は私たちのスーパーマーケットでますます奇妙になっています。 全部料理したいのですが、巨大なものをたくさん作るときに不要な具材を使いたくないです。

それはおいしいです、そしてあなたは御馳走が必要です！ 私は最近間違いなくコンフォートフードに目を向けました（これは本当に新しいことではありません）そしてこの黒い底のバナナブレッドは快適で快適です。 そして、一食分が少ないので、それほど悪くはありません。 小さなバッチには、部分制御が組み込まれています。 全粒粉パンを食べない限り笑。