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パラチンタ、ダルエストに到着しない軽いパンケーキ

ウオーヴァ、ラテ、ファリーナ、ズッケロ、ピッツィコ ディ セール。 の リセッタ デッレ パラチンケはイストリア半島のウンゲリアに広がり、 トリエステ e dintorni può essere considerata una versione light della classica francese ricetta. Questa infatti は、パステッラがパデッラ鳩 è stato sciolto il ロバ (ウナ ウェディング オグニ クレープ) でコッタになることを予見していますが、 Basterà a mezzo cucchiaino di oil di semi per pezzo. パラチンケは、自家製のマルメラータ・ディ・プルーニュ・ファッタと一緒に、ファルサイトによって孤独になりました。これは、伝統的にクレープ・フランセーズをファリゼーションするチョッコラートをベースにしたソースよりも明らかにカロリーが低くなっています。 彼は Oltralpe の伝統を愛する XNUMX 人を所有しており、スクイサイトのクレープ フランセシ レッジェーラのバージョンも持っています。

キッチンでパンケーキを作る若い女性。 彼女はカジャキキにチョコレート クリーム、新鮮なイチゴ、蜂蜜を使用しています。

パラチンケ・リセッタ

4人分の材料

1エッグ
小麦粉の10カップ
ラテビール 1本
ズッキーニのクッキアイ 2本、
1ピンチ販売
セミ ペル ウンゲレ ラ パデッラ オイル

手順

uova e lo zucchero ミキシング ベネとエレクトリック フルーツを組み合わせます。 ピッツィコ ディ セール、ラテ、ファリーナ フィーノを加えて、濃厚なパステッラを手に入れましょう。 Lasciarla riposare の frigorifero per mezz'ora は、透明なペリコラで覆われています。 焦げ付き防止のパデッラにメゾ クッキアイノ ドリオ ディ セミを塗って湯通しし、メストレート ディ パステッラをパデッラの表面に広げ、層を少し高く保ちます。 Cuocetela also dall'altra parte e lasciatela riposare su un piatto piano in attesa di farcirla