どれが一番いいか知りたいなら メキシコの屋台の食べ物 なら、飛行機を予約したほうがいいです。
または、ご存知のように、この新鮮で活気に満ちたおいしい料理のまとめを保存しておいてください!
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私はメキシコ料理が大好きです。 タコス、フラウタ、エロテ、ゴルディタスなどどれを食べても飽きません！
そして、私はテックスメックスではなく、本物のメキシカンについて話しているのです（私もそれが大好きです！）。
このリストのすべてのレシピには本物の風味が詰まっており、一口食べるだけで休暇の気分に浸ることができます。
それでは、これらの素晴らしいメキシコの屋台の食べ物で、次の家族の夕食にセンスを加えてください!
私たちが飽きることのない25の最高のメキシコの屋台の食べ物
エロテとしても知られるメキシカン ストリート コーンは、私のお気に入りの夏のおかずやスナックの XNUMX つです。
提供方法にはバリエーションがありますが、ストリート フード バージョンでは、トウモロコシの穂軸を丸ごとグリルで調理します。
次に、ピリッとしたクリーミーなサルサ、コティヤ チーズ、チポトレ チリなどのおいしい付け合わせをトッピングします。
これらは自宅で簡単に作ることができ、特定のフレーバーの好みに合わせて簡単にカスタマイズできます.
フルーツパフェ好きならビオニコスは外せません。
フルーツ、クリーミーなヨーグルトソース、お好みの具材で作った、XNUMX 日の始まりに最適な方法です。
お好みのフルーツを使用してください。
ああ、少しカリカリしたい場合は、カリカリのグラノーラまたはトーストしたココナッツを自由に追加してください.
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タマリンドは、水と砂糖を加えた非常に人気のある果物、穀物、種子の飲み物であるアグアフレスカの最も愛されるフレーバーの XNUMX つです。
スパイシーで甘く、素朴で酸っぱい香りがします。これはすべてタマリンドのさやによるものです。
ポッドが見つからない場合は、先に進んでタマリンドペーストを使用してください。 レシピを好みに合わせて調整するだけです。
本物のチュロスは、家で作るのがとても楽しい素晴らしいストリート フードです。
軽くて風通しがよく、シナモンシュガーをたっぷりと添えて、カリカリ、甘く、暖かくするのが一番です.
このレシピは簡単で、完成したら、チュロスがさらに食べやすくなります!
自宅で作ると、カウンティ フェアのチュロスに勝機はありません。
ゴルディタスは、小麦粉の生地、水、塩で作られた小さなコーン ケーキです。 トルティーヤによく似ていますが、提供方法が少し異なります。
生地を小分けにして平らにし、軽く焦げ目がつくまで焼きます。 次に、ピタのように真ん中にポケットを切ります。
豆、青唐辛子の豚皮、またはチョリソーと卵を入れてください！ 何が起こっても、これらのゴルディータを気に入るはずです。
ナチョスは、世界で最も有名なメキシコのストリート フードの XNUMX つです。 テクスメクス料理に取り入れられてきましたが、すべては国境の南で始まりました。
信じられないほど用途が広く、フレーバーが溢れ、素晴らしいテクスチャーが満載で、共有するのに最適です。 あなたがやる！
私は本物の溶けたチーズ、たくさんのワカモレ、そしてたくさんのサルサとハラペーニョが入った私のものが好きです.
ただし、自由に遊んで、好きな材料を使用してください。 たとえば、残りのプルドポークは素敵な追加です.
ストリートタコスは私のお気に入りの種類のタコスです。 シンプルですが、信じられないほどの風味があります。
では、違いは何ですか？
まあ、伝統的なストリートタコスには、肉、タマネギ、コリアンダーを添えたコーントルティーヤだけがありますが、他のタコスにはあらゆる種類のおいしいエキストラが詰め込まれています.
そして、私はそれらの余分なものが大好きですが、肉が良いときは、タコスを中毒にするために他に何も必要ありません.
これらの carne asada タコスを一度試してみると、二度と戻れなくなります。
タコス出ました！ フルートが輝く時が来ました！
さて、フラウタは基本的に同じものです。トウモロコシの代わりに小麦粉のトルティーヤで作られているだけです.
これにより、軽くて風通しがよく、コーントルティーヤほどパリパリではありません.
それでも満足感があって美味しい！ コーントルティーヤが苦手な人も多いので、パーティーにぴったりです。
ピコ デ ガロ、サワー クリーム、ワカモレを添えれば、新しいお気に入りの食事や前菜になります。
Tacos al pastor は、トルティーヤのフレーバー ボムです。
ポークは私のお気に入りのタコスのフィリングの XNUMX つです。 この場合、パイナップルが添えられており、マリネしたポークのスパイスを本当に分散させます.
これらの複雑でバランスの取れたフレーバーは、どんな味覚にも喜ばれます。 ですから、たくさん作って、ごちそうの準備をしましょう！
マフィンはボリュームたっぷりで美味しい朝食です。 しかし、それらは非常に優れているため、いつでも食べたくなるでしょう。
基本的に、このメキシコの屋台の食べ物は、たくさんの風味と国境を越えたひねりを加えた派手なトーストのようなものです.
クリスピーなパン、バター、リフライドビーンズが必要です。これが最低限です。
このスナックを特別なものにするには、チーズ、ピコ デ ガロ、チョリソ、タマネギなど、好みの味を追加します。
タマレスは、私が一年中欲しがるものの XNUMX つです。 ふんわり生地と香ばしい餡が大好きです。
残念ながら、それらを作成するのは少し難しいです。
したがって、これらの本格的なメキシコのタマーレを作るのに助けが必要かもしれません。 そうしないと、一日中そこにいることになります!
ハムケーキは毎日のランチに食べたいメキシカンサンドの名物。
非常に柔らかいボリロには、塩気のあるハム、甘美なチーズ、クリーミーなアボカド、新鮮なレタスなど、おいしい食材がたくさん含まれています。
もちろん、他のサンドイッチと同様に、材料を調整して追加できます。 しかし、このレシピは素晴らしいスタートです！
これは、メキシコシティからの別の素晴らしいサンドイッチです.
これらのサンドイッチのバンズ (またはパン) は非常にユニークです。カイザー ロールに似ていますが、種の代わりに小麦粉がまぶされています。
メキシコのパンバーゾにもさまざまなバージョンがありますが、これはジャガイモ、チョリソ、グアジロ ソース、レタス、チーズ、クリームを詰めたものです。 うーん！
これらはあなたの新しいお気に入りのスナックになると思います.
チチャロネス・デ・フラワーは、実際にある種の生地から作られている、歯ごたえのある車輪の形をした不思議なものです.
パスタの小さなホイールを熱い油に落として、XNUMX分もかからずに沸騰してトップに上がるのを見てください!
このクリスピーなスナックに、ライム ジュース、タジン、ホット ソース、またはお好みのトッピングを加えてください。
Salbutes は、膨らんでカリカリになるまで揚げたコーントルティーヤの一種です。
簡単に作れて、みんなが喜んでくれるところが大好きです。 お気に入りのタコスのフィリングと出来上がりを添えてください。
Entomatadas は quesadillas または enchiladas に似ています。 彼らはベジタリアンで、コーントルティーヤ、チーズ、トマトソースで作られています.
私の意見では、自家製のトマトソースを作る価値があります。 ただし、お急ぎの場合は市販のものをご利用ください。
ポーク カルニタス ストリート タコスは信じられないほど美味しいです。 真剣に、これらのタコスは最初の一口であなたを夢中にさせます.
あらゆる種類のスパイスとジュースで豚肉を調理し、何層もの複雑さを確保します。
Taco Tuesday は二度と同じではありません。
メキシコのストリート コーンにはさまざまなスタイルがあると言ったことを覚えていますか? さて、ここにそれらのバリエーションの XNUMX つがあります。
エスキートには、エロテの素晴らしく新鮮な風味がすべて備わっていますが、穂軸から外してカップで提供されます。
酸味、甘み、スパイシーさ、クリーミーさ、塩味の良さはそのままに、食べやすく、ごちゃごちゃしません。
Tlacooyos は、あらゆる種類の優れた食材を含む厚いコーン トルティーヤのようなものです。
つぶした黒豆を詰め、ノパルサラダ、サルサ、チーズ、タマネギなど、さまざまな食材をトッピングしています。
これらは間違いなく群衆を喜ばせますが、少し余分な作業が必要です. そのため、必ず事前に計画してください。
エンフリジョラーダはエンチラーダによく似ていますが、チリソースの代わりに黒豆ソースで作られています。
豆、トルティーヤ、チーズ…これ以上何を求めることができますか?
このシンプルでありながらとても満足のいく食事は、あなたが熱心な肉食動物であるか、厳密に肉を食べていないかどうかにかかわらず、変更できます.
いずれにせよ、あなたはそれらを気に入るはずです。
BBQ Tacos は、あなたのタコス ナイトをより簡単に、より美味しくするためにここにあります。
このおいしいレシピのためにスロークッカーを分解する時が来ました. 鍋がうまく機能すると、肉はとてもジューシーで柔らかくなり、バラバラになります。
バーベキュー タコスはおいしいパーティー料理です。 タコバーを立ち上げてみませんか？
メキシコのサツマイモの砂糖漬けは私のお気に入りで、きっとあなたも気に入ると思います。
ねばねば、フワフワ、ふんわり、ねばねばしているので、むさぼり食うしかありません。
サツマイモをピロンチージョ (未精製の全粒砂糖のブロック) とシナモン シロップで煮て、空腹の群衆に提供します。
次の休日の食事に試してみてください。ヒットするに違いありません。
コンチャは、非常に特徴的な外観を持つ人気のあるメキシコの甘いパンです。 スーパーマーケットやベーカリーで簡単に見つけることができ、驚異的な味です。
生地はブリオッシュのようにバターでふんわり。 そして、カラフルなシュトロイゼルのトッピングは、これらの焼き菓子を非常に認識できるようにする美しいパターンでスコアリングされています.
この人気の朝食を食べたことがない場合は、このレシピを試してみてください。
ケサディーヤとエロテが好きなら、これはあなたのレシピです!
スイート コーン、ねばねばしたチーズ、ピリッとしたライムが組み合わさって、完璧なケサディージャができあがります。
XNUMX つの最高のメキシコのストリート フードの融合が大好きです。
子供も大人も、この素晴らしいスナックや食事を気に入るはずです。 だから、あなたはXNUMX倍のことをするようにしてください！
ソープは伝統的で本格的な料理で、とても美味しいです。 このレシピもグルテンフリーでベジタリアンです！
円盤状のスープは生地から作られ、きつね色になるまで揚げて完璧に仕上げます。 始める準備ができたら、お気に入りのタコスのトッピングをすべてトッピングしてください。
