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あなたが今までに試すことになる17の最高の紫芋レシピ

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美味しくて抗酸化物質が詰まった、これら 紫芋のレシピ 料理学校に行かなくても、キッチンでおしゃれになる簡単な方法です。

しっとりしていてほんのり甘く、通常は通常のじゃがいもよりも長く調理する必要があります。

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見た目はウベと似ていても、味や食感は全く違います。

ローストまたはボイルした黄色と紫のジャガイモとニンジン

紫色のジャガイモは黄色のジャガイモよりもでんぷん質が少なく、わずかにナッツのような風味がすることがあります.

そのため、スープやベイクド ポテトからマフィンやアイスクリームまで、あらゆる用途に最適です。

これらの紫色のジャガイモのレシピを試してみて、次の食事にセンスを加えてください.

簡単でおいしい焼き紫芋など!

このクラシックなロースト パープル ポテトのレシピは、ディナータイムに彩りと風味を加える簡単な方法です。

じゃがいもを1インチの大きな塊に切り、たっぷりの油と古典的なイタリアの調味料に入れます.

オーブンで焼くのに約25分、ブロイラーの下で3分かかります。

新鮮なハーブを飾り、グリルチキンやステーキと一緒にお召し上がりください。

しいたけ、ベーコン、キャラメリゼしたスイートオニオン、紫芋のうまみたっぷりの一品です。

おかずのように見えるかもしれませんが、このレシピの味は非常に豊かで、完全な食事として簡単に機能します.

ベーコンは、噛むごとにスモーキーな風味をもたらします。 その間、キャラメリゼされたオニオンはほんのりとした甘さを加えます. うーん!

マッシュポテトより美味しいのは? あまり思いつきません!

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紫色のジャガイモが初めての場合は、おそらくこのレシピから始めるのが最適です。

この料理はクリーミーでナッツのようで、ほのかなハーブの香りがこれらすべての強烈な味を引き立てます。

30分もかからずにまとめられ、新鮮なハーブがその豊かな紫色の背景とどのように対照的であるかが気に入っています.

正直なところ、それはあなたのインスタ フィードを際立たせます!

紫色のジャガイモは、それ自体が独特で刺激的な風味を持っています。

しかし、このロースト パープル ポテトのレシピには、いくつかのシンプルな材料が追加されています。

簡単で、あっという間に出来上がり、感動すること間違いなしです。

みじん切りにしたジャガイモを油、にんにく、塩、こしょうで炒め、ローストする。

25分後、じゃがいもをオーブンから取り出し、新鮮なコリアンダーを飾ります。 それはどれほど簡単ですか?

これらの紫芋マフィンは、ユニークなマフィン体験です。

濃厚でほんのり甘い風味がはじけ、驚くほどしっとりとした食感です。

さらに、紫色のジャガイモには、抵抗するのが難しい素敵な色があります.

マフィンが灰色ではなく紫色に見えるように、食料品店で最も明るいチップスを見つけてください。

くすんだ状態から始めると、オーブンで色を保持できないことを忘れないでください。

心配しないでください、このスープを作るためにユニコーンが傷つけられることはありません!

このトレンディなパープル ポテト スープは、Instagram の写真撮影の準備ができており、見た目と同じくらいユニークな味です!

おしゃれなレストランのように見えるかもしれませんが、自宅で簡単に作ることができます。

スープベースには、チキンブロス、タマネギ、ニンニク、タイム、クレームフレーシュなどの古典的なポテトスープの定番が注入されています.

しかし、最良の部分はウコンのクルトンにあります. 準備に少し時間がかかりますが、香ばしい歯ごたえが追加されているため、それだけの価値があります。

次のクリスマス ポットラックでブレイクアウェイ スターになりたいですか? だからレシピしかない!

これらのパープルスイートポテトバーは、信じられないほどエレガントでありながら、一見簡単です. ああ、そして彼らはビーガンでグルテンフリーです.

トッピングがなければ、これらのバーはあまり甘くありません. もう少し甘めがお好きな方は、上からグレーズをかけてください。

ビーガンを維持したい場合は、コンデンスココナッツミルクで十分です.

ハウピアは、ひとくち食べたら虜になるハワイアンデザートです。

信じられないほど滑らかでクリーミーなシンプルなココナッツプリンです。 それはサツマイモのベースと完全に調和し、まったくやみつきになります.

基本的なグラハム クラッカー クラストから始めて、甘美な紫色のサツマイモのピューレ、生クリーム、バニラ、カルダモンのフィリングが続きます。

さらにはクルミのハウピアをトッピング。

これらの赤ちゃんは甘すぎず、夏の料理に最適です。

フライドポテトのないポテトパーティーはありません! そして、これらのシンプルなサクサク焼き紫フライは、信じられないほど簡単に作ることができます.

さらに良いことに、フライヤーを取り出す必要さえありません。

黄色のジャガイモとは異なり、紫色のジャガイモは水分含有量が高いため、オーブンでカリカリにすることができます.

油とスパイス(ローズマリーとオレガノがジャガイモの風味を引き立てます)に入れ、片面を15分間焼きます.

お好みのソースをかけて召し上がれ!

あなたは次のポットラックのサイドを担当していますか? ストレスを感じないでください。

ポテトサラダは定番料理ですが、一番おいしい料理というわけではありません。 この紫色のポテトサラダのレシピで、友達や家族を驚かせてみませんか?

セロリ、タマネギ、マヨネーズ、マスタードなどのポテトサラダの定番が詰まっています. それははるかにきれいです!

さらに、紫芋は甘みを加え、でんぷんを減らします。

アイスクリームの時間です。 ヴィーガンの方はこれだけ!

ジャガイモとココナッツミルクのおかげで、この濃厚な紫色のジャガイモの乳製品を含まないアイスクリームは、他のレシピと同じくらいクリーミーです.

じゃがいもは甘いですが、メープルシロップや蜂蜜で砂糖を調整できます。

簡単で美味しくて、ただただ楽しいです。

ウベ ハラヤはウベや紫芋を使った伝統的なフィリピン料理です。

地元の食料品店で見つけるのは難しいかもしれませんが、紫色のジャガイモはピンチの代替品として機能します.

なめらかなジャムにするコツは、すりおろしたじゃがいもを茹でて、イマージョンブレンダーで混ぜること。

この信じられないほどクリーミーな料理を作るために、エバポレート ミルクとココナッツ ミルクを加えます。 次に、ライスフレーク、トーストしたココナッツ、またはすりおろしたチーズをトッピングします.

紫色のサツマイモは、これらのスコーンに色を加えるだけでなく、大量の水分と繊維を追加します.

これらの赤ちゃんは基本的なディナー ロールのように集まってくるので、クレイジーなシェフのトリックは必要ありません。

じゃがいもを電子レンジで調理するか、鍋で茹でるか、蒸すか、自分に最適な方法で調理するだけです.

重要なのは、パン生地の混合物に入れる前に、それらが完全に調理され、柔らかく、冷却されていることを確認することです.

伝統的な感謝祭の食べ物は、あからさまに茶色またはオレンジ色であるという評判があります。

味はいいのですが、色があまりありません。

幸いなことに、この紫色のサツマイモのパイのレシピは、感謝祭のすべての味を捉えています. しかし、明るい紫色の塗りつぶしがショーになります.

退屈なパンプキンパイは二度と作れないかもしれません!

紫芋のニョッキは意外と簡単に作れます。

忙しい平日に作るのに最適なレシピで、必要な材料は XNUMX つだけです。 それでも、それは完全な食事のように機能する巨大なフレーバーを持っています.

茹でてつぶした紫色のジャガイモに加えて、パルメザン チーズ、小麦粉、塩などのニョッキの定番が必要です。

このレシピで最も面倒なのが生地を切るところです。

しかし、鍋に水を入れてから、わずか3〜5分で調理されます。

これらの信じられないほど安っぽいビーガンの紫色のチップスは、見た目よりもさらに味が良い.

最良の部分は、参加するのに 15 分以上しかかからないことです。

じゃがいもをスライスするときは、奥まで行かないように注意してください。 ここで本当に唯一のトリックです。

柔らかくなるまでオーブンで焼き、ビーガン チーズ ソースとフレッシュ ハーブを添えます。 簡単!

これらのスパイシーなロースト ポテトは風味豊かで、皿から飛び出しそうになります。

じゃがいものほのかな甘みがスパイシーなザアタル調味料とアレッポペッパーとよく合います。

レモン汁を加えて豊かな風味を引き出し、仕上げにクリーミーなタヒニ ソースをかけてください。

この料理はすぐに完成し、夏のバーベキューで焼き鳥の素晴らしいおかずになります。

紫芋のレシピ