これらの ニンニクから逃げるレシピ それらなしでどうやって生きてきたのか不思議に思うでしょう。
ニンニクの芽についてこれまで聞いたことがない人のために、このおいしい(しかし見つけるのが難しい)食材を紹介しましょう。
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ニンニクの球根の若い葉で、ニンニク、ニラ、ニラを混ぜ合わせたような味で、少しスパイシーで甘い風味があります。
これらのガーリックスケープのレシピで使用すると、ペスト、シーフード料理、リゾット、骨を温めるスープに素晴らしい風味が加わります。
シーズンの早い段階でニンニクを入手できた場合は、これらのニンニクエスケープレシピを使って、食事にたっぷりの風味を加える簡単な方法です。
このニンニクソテーは準備が簡単で、おいしいベジタリアンのメインディッシュとして役立ちます。
ガーリックスプラウトは、ニンニク、チャイブ、チャイブの風味があり、アスパラガスに似た食感を持ち、マイルドな風味を持っています。
揚げると、ゴマ、醤油、少しの黒砂糖などの濃いアジア風の調味料と完璧に調和します。
鶏肉を炒めてたんぱく質を加え、白米と一緒にお召し上がりください。
ペストをさらに美味しくするにはどうすればよいでしょうか?従来のにんにくの代わりににんにくの葉を加えました!
ニンニクの芽は、このシンプルなペストにさらなる風味を加えるだけでなく、より鮮やかな緑色の色合いにもします。
材料(松の実、油、アジアゴチーズ、調味料、ニンニク)をミキサーに入れます。
柔らかくて香りが良くなったら、このペストをお好みのパスタと組み合わせてください。
余分なペストは冷蔵庫で最長 1 週間保存でき、ペストアイスキューブに入れて冷凍することもできます。
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これらの天ぷらガーリック エスケープとガーリック エスケープ アイオリは、極度のニンニク愛好家 (全員ですよね?) のためのものです。
ニンニクの風味がたっぷりですが、マイルドなので、ニンニクの息でみんなを怖がらせることはありません。
濃厚な天ぷら衣でにんにくを揚げると、きつね色でカリカリになります。
そのままでも美味しいですが、ニンニクのアイオリを添える手段としても役立ちます。
野菜やジャガイモをローストしたいつもと同じおかずに飽きていませんか?
このグリルガーリックレモンパルメザンチーズは、とても簡単に作れて、どんなタンパク質とも完璧にマッチするおかずです。
ニンニクの芽を香り豊かなレモン汁、パルメザンチーズ、バター(アスパラガスを調理するのとよく似ています)と和え、片面を数分間グリルします。
強火で調理すると、カリカリとした、どろどろではないカリカリとしたニンニクが得られます。
どろどろにんにくが漏れるのは誰も望んでいません。
バターとガーリックのパスタが好きなら、このガーリックパスタのレシピをぜひ試してみてください。
にんにくの代わりにニンニクを使うと、手間をかけずにこのシンプルなパスタ料理に甘み、スパイシーさ、玉ねぎの風味が加わります。
バターをたっぷり入れたフライパンにみじん切りのニンニクを入れて炒め、茹でたパスタを加えます。
軽やかで明るく、一皿に春の味わいが広がります!これはベジタリアン料理ですが、タンパク質を追加するためにグリルしたチキンやサーモンを食べることもできます。
夕食のプロテインが飽きてきていませんか?
鶏肉、牛肉、またはシーフードのメインディッシュに大胆な風味を注入する方法が必要な場合は、このガーリックハーブ複合バターをお試しください。
バター風味のおいしいニンニクの芽を、バジルやパセリなどの香り豊かなフレッシュハーブと組み合わせます。
ローストした野菜、鶏肉、サーモンと一緒にお召し上がりいただくか、パンに塗ってお召し上がりください。
このレシピは信じられないほど美味しく、調理に必要な材料は短いリストだけです。
干しエビとニンニクを砂糖、醤油、酒のシンプルなタレと合わせます。
このレシピには必要な材料がほとんどありません。
エビは風味豊かで美味しく調理され、ニンニクの葉はスパイシーでニンニクの香りを加えます。
シンプルなソースが濃厚な味わいをさらに引き立て、満足のいくお食事をお楽しみいただけます。
このソーセージとガーリックのリゾットは究極のホッとする食べ物です。
濃厚なソーセージと香り豊かなニンニクの葉が相性抜群のクリーミーなリゾットです。
リゾットを怖がらないでください。少しの忍耐とご飯を絶えずかき混ぜる時間があれば、作るのは簡単です。
この料理は40分で完成しますが、まるで一日かけて準備したような味わいです。
忙しい平日の夜に手早く簡単な食事が必要な場合は、もう探す必要はありません。
フリッタータは主に朝食やブランチのテーブルに登場しますが、ディナーにも最適です。
コクと香り豊かなにんにくが、素朴なジャガイモやキノコとよく合います。
このフリッタータには肉は入っていませんが、肉料理と同じくらいボリュームがあります。
すべての材料をコンロで準備し、オーブンに移します。
オーブンに入れると、わずか20分で黄金色に美味しく焼き上がります。
このベジタリアン ジャガイモとニンニクのスープは、ジャガイモのスープの古典的な味を取り入れ、風味レベルを高めています。
にんにくの代わりににんにくの芽を加えることで、濃厚な風味が加わり、クリーミーなスープに完璧に調和します。
35分で完成し、フルミールのXNUMX倍の満足感があります。
ボリュームたっぷりのスープに新鮮なディルを添えて、明るいハーブの風味を加え、カリカリのパンと一緒にお召し上がりください。