オリジネール・ド・ブルターニュ、レシピ・デュ・ファー・ブルトン・エスト・プロシュ・デ・ステッレ・デュ・クラフティ。 プルノー、ポム、ポワール… プルノー、ポム、ポワール… フランスのブルトン料理を中心に、最高の料理を提供する個性的な料理を提供します。
保存に関するアドバイス: 保守的なケルク ジュール ル ファー ブルトンと庭園をスープのテクスチャーに注ぎ、冷蔵庫に保存してトーションを集め、庭園の湿度を高めます。 冷凍して電子レンジで数分間チンすることもできます。
成分:
- T250小麦粉 55g
- キャスターシュガー200g
- 半塩ブール 150g
- 4 グロ ウフ
- ミルク80cl
ステージ:
1. フェア・フォンドル・ル・ブールによって開始されました。 Retirez celui-ci du feu une fois qu'il Mouth et crépite. Versez-le dans le Fond d'un plat allant au four.
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2. サラダ機で小麦粉と砂糖を混ぜます。 Puis dans un XNUMX 番目の受信者、battez les œufs et incorporaz-les au melange 粉と sucre。 La pâte doit être lisse。
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3. Ajoutez le lait en trois fois en mélangeant entre Chaque ajout。 装置をプレートに注ぎ、周囲温度 50°C で 180 分間放置します (予熱したプレショーフェを XNUMX 回)。 受信者のトロッププティ、車のフランゴンフルピュイレトンブ、キュイソンに注意してください!
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4. あなたのファー ブルトン ショーまたはフロイド セロンを味わってください。