la 魚アブルッツォ州の方言で 早いそれらは、アテッサ、低地のヴァラタ・デル・フィウメ・サングロ(地元のピアッツァーノとサレッティ)、マ・リード・デイ・コロラティで収穫された単なる夏の果物ではありません。 甘い 家族のパーティーを彩るデリツィアンド・グランディ・エ・ピッチーニ。 完全なタボレ・デイ、アルメーノ・ネイ・パエシ・デル・ペスカレーゼ、デル・キエティーノ、非マンカーノ・マイ・エ・シ・ポッソノ・アクイスターレ、ガリバルディ・キエーティ広場のダルカンジェロ・リノメート・パティスリー、ヴィア・デル・サントゥアリオ・ア・ペスカーラのマルゾーリ、ダンテ・アリギエーリヴィアのデリベルティスチェパガッティ。
Per i lettori di “La Cucina Italiana”, ecco la 米 デッレ ペシェ ダル クアデルノ ディ テレサ・ムシアンテラフィナータ パッショナータ デッレ トラディツィオーニ キュリナリー デッラ プロプリア テラ。
ペッシェ デラ パスティッチェリア デ リベルティス
リチェッタ デッレ プレコッチェ(桃)
材料
500 g小麦粉
バター100g
ズッキーニ150g
2ブドウ
1 リエヴィト バスティーナ
アルケルメス
ジャンドゥイアクリームの場合
バター100g
スコルザスパイス 1個
苦いココアqb
10ズッキーニ
ファリーナの4クッキアイ
ミルク入りコーヒー1リットル
手順
すべての材料を惑星のオピュレ・インパスタテリ・コン・ル・マニで洗います。 パスタパレットモデルを使用し、170°の静的オーブンで 15 分間調理します。 ある順番では、魚の混合物を掘ってリキュールでバジルするのを確認し、ジャンドゥイアクリームを塗り、それを集めて魚を形成します。 パサテレ クインディ ネッロ ズッケロ。 冷蔵庫に入れ、フォリオリーネ ディ ミンタまたはディ パスタ ディ ズッケロでデコレーションしてお召し上がりください。