材料
- ロビオラ200g
- エビのしっぽ24個
- じゃがいも3個
- レモン
- アグリンまたはチャイブ
- パセリ
- ピーナッツオイル
- 販売
- ペペ
期間： 1h10
レベル： ミタード
線量： 8の人
Para la receta de camarones en tiras de papa, pele las colas de camarón. Pelar las patatas y cortarlas en tiritas
con maquinas especiales. Envuelva los camarones en los filetes de papa. Fríelos en aceite caliente durante 3-4 minutos, 4-5 a la vez; escúrrelos sobre papel absorbente. Salarlos ligeramente. Condimente la robiola con el jugo de 1/2 limón, pimiento picado y ajo o cebollino, y una pizca de perejil picado. Sirve los camarones fritos con la crema de robiola.