עבור לתוכן

Ricetta Crema di Piselli עם רוטב תמרים ולמפוני

Sgranate 1 ק"ג די פיסלי. מקלפים את תפוחי האדמה והטליטלה עם פטין. מערבבים את הציפולה והפאטלה אפסייר בסיר עם קורטוב שמן, כל 3-4 דקות. התאחדו לה פאטטה e copritele di acqua, salate e pepate; לבשל כ-20 דקות. Aggiungete i piselli sgranati e cuocete עוגן למשך 3-4 דקות.