Tagliate a metà la ciambella; תיקו את החלק של הטאגליו עם spennellata di bagna al limoncello, quindi spennellate ache la surface superiore, לכל 3 וולט, באותו אופן, asciugandosi, אם הוא יוצר פטינה לבנה.
מחלקים את הקונפטורה די לימונה על בסיס הדולצ'ה. מרכיבים את הפאנה עם 30 גרם של קישוא מצועף וטריטאטה סקורזה של 1/2 לימון, ואז מסדרים אותה על גבי הקונפטורה, איוטנדובי עם קערה קטנה של סג'טטה בוצ'טה. קופריט עם החלק העליון של הצ'ימבלה, מקשטים בפוגלי נענע ומגישים.
