עבור לתוכן

פסטה אינסטנט וקציצות

אינסטנט פוט פסטה וקציצות הם התשובה למה שיש לארוחת ערב. זה אוכל מנחם מהיר וקל, סופר נעים לימים שבהם אתה רוצה אוכל אמיתי, אבל סיימת עם הכל.

אני יודע מה אתה חושב: כופתאות ביום חול? כן, זה נכון, אחרי יום ארוך בעבודה הדבר האחרון שאני רוצה לעשות זה לגלגל קציצות. למעשה, קבלת משלוח היא כנראה הדרך המועדפת עליי לבלות ערב רגוע. אבל לפעמים רק תוצרת בית יתאים. במקרים אלה, התשובה היא תוצרת בית בתוספת סיר מיידי.

פסטה אינסטנט וקציצות | www.iamafoodblog.com

פסטה מיידית היא קלה

האם המתכון הזה סופר מהיר להכנה? כן ולא. אתה צריך רק 5 דקות בלחץ גבוה ב-Instant Pot שלך, אבל כמובן שלוקח זמן עד שה-IP שלך מגיע ללחץ. כמו כן, אתה צריך לערבב ולפזר את הקציצות. אבל אתה לא צריך לבשל ולנקז את הפסטה ואתה לא צריך לדאוג להסתובב ליד הכיריים למקרה שרוטב העגבניות יתחיל להתיז. במקום זאת, אתה יכול לעשות את ההכנה, להגדיר אותה ולשכוח אותה. או, אתה יודע, התקלח במהירות, לבש בגדים נוחים, ולעצמך כוס יין או חמש.

פסטה אינסטנט וקציצות | www.iamafoodblog.com

זה מתכון די קל להכנה! כל מה שאתם עושים זה לשפוך את מרכיבי הרוטב, יחד עם הפסטה, לסיר האינסטנט. מערבבים הכל יחד, ואז מערבבים את הקציצות יחד, מעצבים אותן ומניחים אותן ממש מעל. אנחנו הולכים למכסה, שמים אותו ואז מחכים. כשהכל מוכן ואתם פותחים את הסיר, מערבבים אותו ואתם מוכנים לאכילה.

פסטה אינסטנט וקציצות | www.iamafoodblog.com

זהו טיפול אישי במיטבו. קערה חריפה של פסטה וקציצות בשר עסיסיות נימוחות. המפתח לקציצות רכות הוא פירורי הלחם. הם עוזרים לתת לו מרקם פירורי רך. אם אתה רוצה את הקציצות שלך ממש רכות, הוסף ביצה נוספת - הלחות הנוספת תשחרר את התערובת ותהפוך את הקציצות לרכות עוד יותר. וכן, אלה כדורים עדינים. לא לוהט או זהוב כאן. בעיקר כי אנחנו מנסים לחסוך זמן, אבל גם כי קציצה קלועה איכשהו נעימה יותר מזהובה.

פסטה אינסטנט וקציצות | www.iamafoodblog.com

אל תשכח את הפארק! תקלח את הקערה שלך עם קצת אהבה גבינה, מגיע לך!

עוד מתכונים קלים לסיר מיידי

מתכוני פסטה מיידיים

אני מאחל לכולכם את ההרגשה הנעימה!
-סטף

פסטה מיידית | www.iamafoodblog.com

פסטה אינסטנט וקציצות

טבעות פסטה נעימות ומנחמות וקציצות ברוטב עגבניות.

לארבעה אנשים

זמן הכנה 15 דקות

זמן בישול 20 דקות

זמן כולל 35 דקות

סלסה

  • 1 בצל קצוץ
  • פחית 28 אונקיות עגבניות מרוסקות
  • 2 כפות רסק עגבניות
  • 1 כפית סוכר
  • 1/2 כפית אבקת שום
  • מלח ופלפל לפי הטעם
  • 8 אונקיות פסטה לבחירה

קציצות בשר

  • 1 קילו בשר בקר טחון
  • 1/2 כוס פנקו או פירורי לחם
  • ביצה 1 גדולה
  • כפית מלח 1 / 2
  • 1/2 כפית פלפל גרוס טרי
  • 1/2 כפית אבקת שום
  • בהכנסת סיר אינסטנט, משלבים בצל, עגבניות, רסק עגבניות, סוכר, אבקת שום ומלח ופלפל. מוסיפים 1 כוס מים, ולאחר מכן מוסיפים את הפסטה מעל, מבלי לערבב.

  • מכינים את הקציצות על ידי שילוב הבשר, פירורי הלחם, הביצה, המלח, הפלפל ואבקת השום בקערה. מעצבים את הבשר לכדורים ומניחים ישירות בסיר מעל בלי לערבב.

  • מכסים ומבשלים בלחץ גבוה במשך חמש דקות. בסיום, שחרר במהירות את הלחץ ופתח בזהירות את הסיר המיידי.

  • מערבבים ומפעילים את מצב הקפיצה לצמצום הרוטב במידת הצורך. טועמים ומתבלים. תהנה!

מידע תזונתי

פסטה אינסטנט וקציצות

כמות לכל פרופורציה

קלוריות 514 קלוריות משומן 99

%ערך יומי*

שומן 11g17%

שומן רווי 4.3 גרם27%

כולסטרול 147 מ"ג49%

נתרן 703mg31%

אשלגן 750 מ"ג21%

פחמימות 59,7g20%

סיבים 5.8 גרם24%

סוכר 10,1 גרם11%

חלבון 44,7g89%

* אחוז הערכים היומיים מבוססים על דיאטה של ​​2000 קלוריות.