סלט טירמיסו? לוח בהשראה מולטה ricette estive che stiamo מכין במטבח שלנו לפי מספרי ב-lavorazione, abbiamo inventato a tiramisu che ci ricorda panzanella per il pane bagnato, e caprese per l'accostamento del latticino con il pomodoro. Il mascarpone, מהמסעדה, הוא חד משמעי המרכיב העיקרי של הטירמיסו ומפזר אוריגנו רימנדה דה לונטנו גם איי ספורי דלה פיצה. Abbiamo assaggiato il risultato: בוקון טרי וטעים, che non stupisce per gli abbinamenti di sapori, ma restituisce alcune basilari גסטרונומיה מסוימת, בדרך כלל ים תיכונית. Quello che divertte è invece l'aspetto dei bicchieri, che sembrano dolci e in realtà sono salati.
האורז
המצרכים ל-2 ביצ'ירי
3 פומודורו פריני
1 פאנינו חולני
300 גרם מסקרפונה
40 גרם מים ממשלתיים דיי ceci
אורגנו מיובש
נוהל
Tagliate a metà i pomodori e privateli dei semi, quindi tagliateli a pezzi e frullate tutto con il minipimer. סלט.
Tagliate il pane lungo tutti i bordi, in modo da ottenere delle fette tutte עם חלק של "קרום", come dei savoiardi: במצב זה non si ridurranno troppo in poltiglia, una volta imbevuti.
Tagliate poi i savoiardi di pane inla misura adeguata al bicchiere che scegliete, או alla pirofila.
מרכיבים את המים מממשלת ה-cet עם הפרוסט החשמלי, דק לקבלת קצף ומערבבים בעדינות עם המסקרפונה, על מנת לקבל קרם שוחק.
Intingete i savoiardi di pane frullato di pomodoro e disponteli sul bottom dei bicchieri, quindi fate un strato de crema, un other di savoiardi imbevuti e un altro de crema.
Sbriciolate טוחנים דק מעט אוריג'ן, טוחנים אותו דק באבקה ומפזרים אותו על פני ה-bicchieri.
