Changez de la mousse au chocolat classique et dégustez la mousse au café pour une texture onctueuse et aérienne en bouche ainsi que de belles saurs. בחר את הקפה האהוב עליך והכין את המתכון הזה במהירות ובקלות!
מצרכים:
- 160 גרם מסקרפונה
- 2ch מרק סוקר זיגוג
- 20 cl נוזלי קרם אנטייר well froide
- 4 ג. קפה קפה מסיס
- 3 ג. מרק אבקת קקאו
השלבים:
1. ראשית, הניחו את הקערה et les fouets על תליון ה-congélateur למשך 5 דקות.
2. תוך כדי תלייה, ממיסים את הקפה ב-2 cuillères ב-sope d'eau chaude, ואז מניחים להתקרר.
3. Sortez le bol du congélateur, déposez le mascarpone dans le fond evensi que la crème liquide et fouettez le tout en Augesse progressive la vitesse. Ajoutez le sucre glace tamisé.
© iStock / המעצבת Maly
4. יוצקים טרמינר, ajoutez le coffee et remuez doucement jusqu'à ce qu'il soit bien incorporaré.
5. לבסוף, שפכו את מוס הקפה שלכם לסירי קטנטנים או וריינים, ואז השאירו את מוס הקפה שלכם למינימום שעה לפני pouvoir les déguster! Vous pouvez ajouter un peu de chantilly supplémentaire et des cupaux de chocolat in guise de decoration.
Cette recette vous plait?
