עבור לתוכן

מטבח טבעוני ב-20 piatti tipici della nostra tradizione | המטבח האיטלקי

תתנגד לזה מטבח טבעוני איטלקי? Sembra un'affermazione strampalata, épure se ci facciamo case sono tante le ricette regionali tradizionali prive de meat e pesce, או אפילו di uova, formaggi e altri derivati​animali. אלורה הייתה פתרון מעשי, אשר kitchen povera contadina che trovava nell'arrangiarsi senza sprecare la risposta alla fame di tutti i giorni. Oggi, è una scelta di vita: 3 italiani su 10 afermano che דיאטה לשלול בשר אם הוא בריא, כלי של profilazione ומיקוד תקשורתי). לא רק: 6.7% מהדגים שנולדו מבשר שלא נולדו במנגיה באיטליה, מתוכם 5.4% צמחוניים, ואילו 1.3% אם הם היו טבעוניים (dati Eurispes 2022).

מטוסקנה עם ה פפה אל פומודורו הו ה ריבוליטה fine alla sicilia עם il מאקו די אהובעובר את פיצה הו ה פוקאצ'המתקרב ל קסטגניצ'יו: il giro dell'Italia ברחבי non è così אורז טבעוני קשה. קטניות ודגנים אני מבוסס על המטבח הביתי שלנו, שנדחה בקלות במטבח הטבעוני. Senza parlare poi del nostro piatto classico: gli ספגטי פומודורו sono l'eccellenza tutta italiano, e perché no ache gli ספגטי אגיו, שמן ופפרוצ'ינו – ci avevate mai pensato a questo aspect della nostra cucina italiano כל כך הרבה אמאטה בעולם?

בוא נראה אינסיימה 20 מנות אורז איטלקי מסורתי che possono essere come defined מטבח טבעוני ובהצלחה!