הכינו עוגיות ליל כל הקדושים מעולות! נורא מיניונים, ביסקוויטים ce petits croquants ו-joliment decorés sont tout aussi amusants que délicieux en bouche! מתכון אידיאלי להכנת ליל כל הקדושים עם ילדים וזיכרונות של שמחה. Qu'ils soient בצורה של balais de sorcières, citrouilles demoniaques, fantômes et chauves-souris, vous n'en ferez qu'une bouchée!
מצרכים:
יוצקים את העוגיות
- 250 גרם קמח
- 125 גרם סוכר
- 150 גרם בורר מו
- 1 œuf + 1 צהוב
- 1/2 מעטפת שמרים
- 1 ג. לקפה קינמון
- sel
יוצקים את הזיגוג
- זיגוג סוכר 100 גרם
- 1 ג. מרק אתרוג
- 50 גרם שוקולד מריר
- צבע מאכל
השלבים:
1. Dans un saladier, מלנג את הקמח, הסוקרה והקינמון. Creuser un puits et y ajouter le sel, le beurre et la levure. Travailler du bout des doigts בשילוב פרוגרסיביות לה פארין.
2. Ajouter l'œuf entier ainsi que le jaune puis travailler la pâte jusqu'à להשיג une boule homogenene. מתקן התמונות ושמור שעתיים במקרר.
3. מנוח אחד, מראש לארבעה ב-210 מעלות צלזיוס. Étaler la pâte על תוכנית עבודה fariné à aide d'un rouleau à pâtisserie. ה-Pâte doit avoir בסביבות 2 ס"מ ד'פאיסור. Decouper des Forms avec des emporte-pièces.
© CentralITAlliance / istock
4. מניחים את העוגיות על צלחת בישול כימית עשויה נייר פרגמנט. Enfourner יוצקים 8 דקות של בישול.
5. ב-sortie du four, laisser tiédir puis décoller les biscuits à aide d'une spatula לפני שהם מניחים את ה-refroidir sur un grille.
6. Entre-temps, להבין את גושי הקרח. Mélanger le sucre glace et le jus de citron et separer celui-ci ב-quatre portions או plus selon les couleurs utilisées.
7. שמרו מנה של צבעי מאכל Côté et colorer les autres avec les. לגרום לשוקולד להמיס ב-1 ג. מרק מים.
8. מקשטים את העוגיות בתכשירים ב-deposant dans des petits cornets de papier sulfurisé par exemple.
© DragonImages / istock
עוגיות ליל כל הקדושים המקסימות האלה כל כך טובות!
