עבור לתוכן

ברכות לשולחן: התפריט המושלם

להיות ברכות לשולחן? כן, כן פו. מצד שני, המטרה של ברכות איטלקיות קשורה חזק לכל הרגשות שמביעים כולם, במיוחד אלה שהם מעדיפים, הפסטה, הפורמאגי, הירקות והפירות. זה rivela un'indagine missionata da hellofreshלנוכחה יום האושר העולמי מה אם תחגוג את השנה החדשה ב-20 במרץ? האישור הגיע למחקר האחרון על הקשר שלה עם אוכל וברכות. "Alcuni alimenti hanno proprietà tali da regare sensations de soddisfazione, gioia e bnessere," אומר התזונאי. מריה רוסריה באלדי. "Oltre a dar piacere e appagamento per il proprio gusto, מציעים nutrii che influenzano ב-positive la chimica del cervello ei suoi neurotrasmettitori," אמר המומחה, שמציע איך להיות שמח על השולחן ועל התפריט האידיאלי עבור Giornata Mondiale della פליסיטה.

ג'יוטו קולאזיון קפה ויוגורט

הצעד הראשון לשמוח הוא להתחיל עם יום קפה טוב עם קפה טוב, עם 7 איטלקים ו-10, שנית בירור עם AstraRicerche per conto del קונסורציום קפה פרומוציונה, כי פיאצרה הוא vero e proprio detonatore de carica e de energia. והאישור הגיע גם מ-metanalisi pubblicata לאחרונה גבולות בתזונה, אשר הבהיר כי 4 tazzine עד היום abbassa il rischio di sviluppare sintomi depressivi. "Il caffè è ricco oltre che di cafeina anche di teofilina, una sostanza slab proprietà toniche ed energizzanti," אומר l'esperta. "Agevola poi la produzione degli omoni del buonumore che reducono quell dello stress e aiutano a sentisi en harmonia." הניגודים שלי הם שאיכות האנרגיה והאנרגיה חיונית לליווי הטאצינה הקלאסית בשילוב נכון של רכיבי תזונה. האורז הטעים יוגורט עם גיטו על בסיס יוגורט גרקו, בננה, ציקולאטו ושיבולת שועל סופיאטה למשל אם מכינים אותו בבלנו וזה מעודד אנרגיה. "תערובת זו מכילה מרכיבים פנילאלנין וטירוזין, חומצות אמינו המעדיפות את הסינתזה של דופמין, ונוירוטרנסמיטורים שנותנים את הפנים. "Assicura pori כמות טובה של סידן, אשלגן ומגנזיום, מינרלים שתורמים ל-senssi più sereni."

דג פראנזו לאמור בראש

Staccare ו-rilassarsi ל-tavola dopo בוקר אינטנסיבי הוא דרך אופטימלית להתמודד עם הפיאנו המברך. מלבד פחמימות וחלבונים, בפראנצו מאוזן היטב, דבונו מנקרה גראסי באיכות טובה כמו אלו הקיימים בדגים. למשל הריסטה דלו sgombro alla piastra עם פינאקי ומנדרינה מלווה בפטינה של לחם מחיטה מלאה, כל כך הרבה תועלת תזונה לכל רגשות. "הוא מספק חומצות אמינו חיוניות ואומגה 3, עוזר ליצור EPA ו-DHA, וממריץ את הייצור של סרוטונין והורמוני גוף. מובטח על ידי ויטמין D, סלניום, יודיום ואבץ, מחירים לרמות אנרגיה טובות. הפירות המשובחים הנאכלים עם מנדרינות כוללים אינטגרטור אמיתי וטבעי של ויטמין C וקרוטנואיד, המכיל בטא-קרוטן, מבשר של ויטמין A.

חטיף קוקולטווי עם קינוח מתוק

Ammettiamolo, nulla rende più felici del cioccolato, בעל אפקט נוגד דיכאון ואנטי סטרס אמיתי ונכון באמצעות העושר של תיאוברומין ופנילאתילאמין. השבע ריקרות שלי די וספונטינו מגוון דל סוליטו אקו אונה ריקטה ספיציוסה סו מיסורה לכל דבר: אבא עם ציקולטו ופיסטוקים. "Il cioccolato unito agli acidi grassi essenziali della frutta dry a guscio e agli zuccheri della frutta fresco è super per l'umore perché מגביר את ייצור האורמוני של הברכות."

ארוחת ערב קטניות

כדי להבטיח ארוחת ערב טעימה בזמן שיא, רצו להכין אותה מיד, הכינו את ההכנות הפחות משוכללות, טעימות יותר, אכלו קצת קטניות. «I fagioli, the lenticchie, i sono זה עשיר בויטמין del complesso B המעדיף סינתזה של מלטונין, אורמון שנותן רוגע ורגיעה ותורם לקצב טוב sonno-veglia il שתפקודו נמצא בקורלציה ישירה לטון של שפייגה התקווה. "כדי להציג את התפריט המלא, נלווה עם סלט ירקות פוגליה, מקור לפולטי, la cui carenza è associata a maggiore rischio di depressione. זה נותן אריקצ'יר עם תבלינים של דבש, שמן זית כתית מעולה ומיץ לימון, מקורות לחומצה אסקורבית, המגבירה את הטמעת הברזל, יקר מאוד לתועלת הרגשית.