Sapete cos'è a אוכל נוח? הסיבו שנותן נחמה, שנותן חיוך, שבוהה היטב, שמשפר את האהבה. קוקולה פר איל פלאטו, לפי כוונות. Può essere food comfort a cubetto di cioccolatoa זופה קלדה או ריזוטו כאשר fuori c'è טרי, א פיצהa גלידה ו פרי מתוק. Ma è אוכל מנחם גם פיאטנזה לגטה לרגע של חיים, לריקורדו יפהפה, בוא ricetta dell'infanzia, למשל. זוכרים את המדלן של פרוסט? Il concetto è proprio questo. Gli Italiani ב-genere amano ו-comfort food fatti in casa, quelli האורז המשפחתי כולו, כל המסורת.
האם בעל החור הזה זה הרגע האידיאלי לאוכל מנחם? תגיד לבד אם אתה חושב על אוכל מנחם כשאתה ברוטטו טמפו, פיוב או פא פרדו, לפי ריסקלדר יל cuore attraverso i sapori. המקל שלי עכשיו אנחנו חוזרים לעבודה או ללימודיםשאנחנו מחזיקות מעמד וזמן חופשה דאב בילינו כמה ימים שלווים, כלומר, זה זמן טוב לתפריט "נוח" ומנחם. הניח את הברכות עברו (ג'ונקו) על פני השולחןונוי סאפיאמו בנה.
כל הכשרון של סרוטונין
כל הבסיס של הדיסקוסו אוכל נוח c'è la scienza, ברור. מטר אחד די buonumor לא רק האורז נושא רגעים ורגשות לגאלה, הבעלים המקסים שלי. מרכיבים אימפיגטי. אלקוני ניזון, אינפאטי, ריסקונו מלא יחזיר את החיוך שוב.
כל הכשרון בכך סרוטוניןכמו כן, שימו לב כי הורמון buonumore, נוירוטרנסמיטר הקיים בעיקר במערכת העצבים המרכזית ובמערכת העיכול. מנגנון העיכול מווסת את העיכול, בעוד שמערכת העצבים המרכזית מסדירה את השמיעה, השינה, התיאבון, הלמידה והזיכרון. חיות טובות של סרוטונין בדם אינן דחוסות tra 101 ו-283 ננוגרם/מ"ל. חוסר בסרוטונין עלול לגרום לדיכאון, התקפי פאניקה, אמיקראניה, יתר לחץ דם ונדודי שינה. הגוף שלנו מייצר סרוטונין מדאל טריפטופןסוסטנסה שהנחנו על פני האוכל.
אכלו מזונות המכילים ריכוז גבוה יותר של טריפטופן מאשר ביצים, סריג e latticini, בשר ה סלמוןאלגה, חצי סויה, חצי שומשום ודי ג'ירסול, קקאו, שוקולד נמסתפוח אדמה, בננה, ריסו, דגני בוקר מלאים, צמחייה עם פוגליה ירוקה, נוצ'י אי מנדורלה. זה גם מזון שמכיל מקור אמיתי לסרוטונין - אחרי השאלה הזו il cacao, il cioccolato, el noci, אני קיווי, אננס, ciliegie, i pomodorosהבננה mi לִגזוֹם.
ריקט קל, דק ועשיר די סרוטונין
15 אוכל מנחם מאת essere felici also dopo le vacanze
