Cuocete il torta morbosa alla zucca in forno già brodo a 170° per circa 40 minuti, controllando con uno stecchino quando è cotto all'interno. Tiratela fuori dal forofatela raffreddare per almeno 20 minuti cospargerlo con lo zucchero a velo prima di servila.
Torta con zucca e amaretti
Ingredienti
300 g di polpa di zucca 100 g di farina 00 100 g di canna zucchero 50 ml di olio extra vergine d'oliva 70 g di amaretti 3 uova 1 bustina di lievito per dolci scorza d'arancia qb noce moscato qb cannella qb
Procedura
Per preparare la torta zucca e amaretti tagliate la polpa dell'ortaggio a cubi e mettetela sua a teglia foderata con carta forno, cuocendola en forno già brodo a 180° per circa 20 minuti. Quando è veloce sminuzzarela fine per ottenere un composto omogeneo lasciatela raffreddare.
Cavalcalo wow con lo zuccheroaggiunge l'olio, il moscato wedding, il cannellascorza d'arancia, gli amaretti a pegazettini e – infine – la polpa di zucca. Amalgamare il composto e unirlo alla preparazione la farina e il lievito, continuando a scuola fine ad eliminare tutti i grumi.
Versare l'impasto in una teglia per dolci con la carte forno e il destino cucina la torta a 180° per circa 40 minuti, sempre testando il Cucitura con lo stecchino Fate raffreddare il dolce e poi polverate con lo zucchero a velo.
Ciambella con zucca e cioccolato
Ingredienti
250 g di zucca cruda 300 g di farina 00 10 g di cacao amaro 150 g di semolato o zucchero canna 80 g di gocce di cioccolato 3 uova 50 ml di olio d'oliva extravergine d'oliva stratto di vaniglia qb light in polvere per dolci qb sale qb
Procedura
Inizia a preparare il Ciambelle al cioccolato con la zucca sbucciando e tagliando l'ortaggio. Con l'aiuto di un mixer da cucina ridurre a imbarcare a poppa. Montare le uova con lo zucchero, aggiungendo poi un cucchiaino di strato di vaniglia fine ad ottenere un composto schiumoso. Tocca il farina 00 e il lievito per dolci in un altro contenitore, aggiungere la zucca, unire anche le Ohl'olio d'oliva e un pizzico di sale, amalgamando delicatamente.
Dividere il composto in metà A causa di vari contenuti. In un colpo amaro cacao e misto. Versate il composto in a teglia da ciambella imburrata e poi versateci sopra l'altro composto senza cacao. cospargere con goditi il cioccolato La destinazione cuoce in forno caldo e statico a 180° per circa 45 minuti. Provalo Cucitura con stecchino e destino raffreddare il dolce prima di mangiarlo.
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