Goditi un dessert vecchio stile con questo facile imitatore La torta di fragole di Shoney prescrizione!
È leggero, rinfrescante e assolutamente pieno di sapore di frutti di bosco.
Vuoi salvare questa ricetta? Inserisci la tua email qui sotto e ti invieremo la ricetta direttamente nella tua casella di posta!
Se vivi nel sud o nel Midwest, probabilmente conosci il leggendario dessert che è Shoney's Strawberry Shortcake.
Sono essenzialmente solo fragole e gelatina in una pastella per torte. Ma è celeste.
Nonostante la sua semplicità, la torta mette in risalto le fragole in tutto il loro splendore profumato.
E se non hai dimestichezza con il ristorante, non ti preoccupare: questa ricetta imitativa per La torta di fragole di Shoney ti darà la stessa esperienza alla fragola.
Quindi, prepara le tue papille gustative per un trattamento speciale ai frutti di bosco! facciamolo
Torta di fragole di Shoney (con Jell-O)
Ci sono tre cose che amo di questo dessert imitatore.
In primo luogo, è impressionante. Guardalo e dimmi che non ti toglie il fiato.
In secondo luogo, ha un sapore incredibile. Voglio dire, non puoi davvero sbagliare con le fragole fresche su una base di torta, vero?
Infine, è molto facile da fare. L'unica cosa che devi cuocere è la crosta (a meno che tu non ottenga una crosta pre-fatta, senza cottura, ovviamente).
Grazie alla gelatina, tutto ciò che devi fare è refrigerare la torta e aspettare che si solidifichi.
Questo è l'unico inconveniente: bisogna aspettare almeno due ore prima di servirlo.
Vale la pena aspettare però, lo giuro!
Vuoi salvare questa ricetta? Inserisci la tua email qui sotto e ti invieremo la ricetta direttamente nella tua casella di posta!
Ingredienti
Questa torta non potrebbe essere più facile da preparare. Tutto ciò che serve sono cinque ingredienti e circa 15 minuti!
- fragole – Il fresco è il migliore, ma puoi optare per il congelato se necessario.
- Assicurati che tutte le fragole abbiano le stesse dimensioni per renderle più facili da mangiare.
- Tagliare le fragole più grandi a metà o in quarti, se necessario.
- Zucchero granulare – Le fragole sono meravigliosamente dolci, ma avrete comunque bisogno di un po' di zucchero per addolcire la torta.
- farina di mais – Unire questo con lo zucchero e l'acqua fino a formare una glassa densa.
- gelatina di fragole – Aiuta la torta a indurirsi senza bisogno di cuocerla.
- Il gusto alla fragola è la scelta più ovvia, ma puoi anche optare per gusti semplici e altri frutti di bosco.
- Inoltre, non è necessario ottenere la pappa reale. Qualsiasi marca farà fintanto che ti piace il gusto.
- guscio di torta – Non rendiamoci la vita difficile. Invece di fare una crostata da zero, fai acquisti in negozio.
Come fare la torta di fragole di Shoney
Bene, questa ricetta è così facile che è quasi imbarazzante.
1. Prepara la glassa di zucchero.
In una casseruola a fuoco medio, unire lo zucchero, l'acqua e l'amido di mais. Mescolate il composto finché non diventa denso e lucido.
Saprai che è fatto quando può ricoprire il dorso di un cucchiaio.
2. Aggiungere la gelatina.
L'aggiunta di gelatina addenserà ancora di più la glassa e la aiuterà a solidificarsi. Assicurati di mescolare bene fino a quando la gelatina non si sarà completamente sciolta.
Puoi anche verificare se è fatto strofinando la glassa tra le dita. È pronto quando non senti i cristalli di gelatina.
Ecco un altro buon indicatore: guarda come appare. Quando il composto passa da torbido a trasparente, è pronto.
Mettere da parte il composto a raffreddare.
3. Assembla e metti in frigorifero la torta.
Disporre le fragole sulla crosta di torta già cotta. Versare la miscela di gelatina e mettere la torta in frigorifero.
Fate riposare la torta in frigo per almeno 2 ore.
4. Servire e gustare.
Guarnire la torta con panna montata, se lo si desidera. Divertiti!
Suggerimenti per la migliore crostata alle fragole
- Lavate le bacche un giorno prima. In questo modo saranno super asciutti quando li userai.
- Puoi tagliare e disporre le fragole a tuo piacimento. Mi piace tagliarli a pezzetti uniformi per rendere la torta molto più facile da mangiare.
- Se mi sento di fantasia, creerò un bellissimo motivo di fragole a spirale.
- La maggior parte delle volte li butto via!
- Per una tinta rossa più intensa, aggiungi alcune gocce di colorante alimentare rosso alla miscela di gelatina.. Mi piacciono di più i colori in gel perché non influiscono sulla consistenza e un po 'fa molto.
- Puoi usare altre bacche per fare questa torta. Assicurati di regolare anche il sapore della gelatina.
- Puoi anche usare un impasto senza cottura per questa torta, come biscotti di pasta frolla o cracker di Graham. Ho anche usato una crosta Oreo prima. È stato fantastico con i frutti di bosco dolci e la panna montata!
- Assicurati che la miscela di gelatina si sia completamente raffreddata prima di versarla. Il liquido caldo inzupperà le fragole e il fondo della torta.
domande frequenti
Posso usare le fragole congelate?
Mentre le fragole fresche sono l'ideale, puoi sicuramente usare quelle surgelate in questa ricetta. Aiuterà anche la torta a indurirsi più velocemente.
Basta non scongelarli in anticipo! Invece, buttali nella miscela di gelatina e versa tutto nella pastella della torta.
Come conservare la torta di fragole di Shoney
Coprire la torta di fragole avanzata con pellicola trasparente e conservare in frigorifero per un massimo di 4 giorni.
Non congelare la torta: la gelatina si rompe quando viene scongelata.
Altre ricette di fragole che amerai
Bisquick Torta Di Fragole
Torta Croccante Alla Fragola
frullato alla fragola
ciabattino di fragole
Semifreddo alla fragola e banana muesli
