I pâtes à la crème de broccolis sono parfaite per un pasto equilibrato. Inoltre, la crème de brocolis ha aggiunto une réelle onctuosité au plat et permet de déguster ce délicieux légume vert de manière original. Alors, c'est parti!
Ingredienti:
- 200 g di patè
- 250 g di broccoli
- 2 C. zuppa di panna fresca (facoltativa)
- 30 g di parmigiano
Le fasi:
1. Pour beginr, faites cuire les têtes de brocolis jusqu'à ce qu'elles soient bien tendes.
© istock / Herzstaub
2. Faites également cuire vos pâtes selon le indicazioni del pacchetto.
3. In bagno, metti i tuoi tè ai broccoli (in gardant 2-3 piccoli tè a parte) in un mixer con la crème fraîche o una louche d'eau de cuisson, secondo le tue preferenze. Mixez jusqu'à la totale disparità dei morceaux de brocolis. Transfer cette Preparation dans une poêle, puis faites-la chauffer à feu moyen en ajoutant le parmigiano.
4. Égouttez vos pâtes avant de les plonger direttamente dans la crème de brocolis, avec les têtes de brocolis mises de côté.
I tuoi pâtés alla crème de broccolis sont prêtes!
Cette recette vous treccia?
