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Le 20 migliori ricette irlandesi vegane (idee facili per il giorno di San Patrizio)

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Inizia presto i tuoi festeggiamenti per il giorno di San Patrizio e prova questi ricette vegane irlandesi!

Stai organizzando un'enorme celebrazione del giorno di San Patrizio? O vuoi provare ciò che la cucina irlandese ha da offrire?

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Qualunque cosa sia, questa build ti copre!

Stufato di manzo irlandese fatto in casa con carote e patate

Solo perché sei vegano o servi persone che non lo sono, significa che non puoi essere creativo con i tuoi pasti.

Fortunatamente, ci sono tantissimi piatti irlandesi che sono vegani.

Dalle succulente crostate fatte in casa e soda bread ai pasticcini e al caffè, queste ricette irlandesi vegane hanno tutto.

Quindi andiamo! Unisciti a me mentre esploriamo i gustosi piatti dell'Isola di Smeraldo e manteniamo le cose libere dalle atrocità mentre lo facciamo!

C'è qualcosa di confortante nel tradizionale stufato irlandese, che è una zuppa di agnello a cottura lenta con verdure.

Ma per coloro che preferiscono non consumare prodotti di origine animale, questo stufato irlandese vegano salverà la situazione.

Il fatto è che, anche solo con patate, carote e cavoli, lo stufato irlandese è ancora una bomba.

La chiave è nel brodo, a cui le verdure, le erbe e un tocco di Guinness conferiscono un sapore deciso.

Un caffè squisito con un tocco clemente? Questo caffè irlandese vegano è proprio questo.

Questa squisita bevanda è fatta con caffè, crema di anacardi, zucchero di canna e whisky irlandese.

Il trattamento perfetto per la notte, è senza latticini e vegano, il che lo rende un'alternativa favolosa per ogni occasione.

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Che tu stia festeggiando con gli amici o semplicemente cercando di soddisfare la tua golosità, questo Irish Coffee vegano non ti deluderà.

Il soda bread irlandese è uno degli alimenti base più semplici e deliziosi della cucina irlandese.

E ora anche i vegani di tutto il mondo possono goderselo!

Non solo è delizioso e adatto ai vegani, ma non potrebbe essere più semplice da preparare.

Pronta in soli trenta minuti, questa ricetta richiede solo 5 semplici ingredienti.

Il risultato è una pagnotta croccante con una crosta croccante e un interno tenero.

Gli Irish Soda Bread Scones sono una prelibatezza vegana che renderà eccezionali le comuni colazioni.

Sono calde, si sfaldano e sono deliziose, mangiate al naturale o con una noce di burro.

Costellato di ribes essiccato, ottieni un bel contrasto di consistenze ad ogni boccone.

È un ottimo modo per soddisfare la tua voglia di dolci mentre ti attieni al percorso a base vegetale.

Il Colcannon è un comfort food irlandese che combina purè di patate e cavolo con una varietà di erbe e condimenti.

Il burro vegano e il latte di soia aiutano ad aggiungere cremosità e sapore, tanto per cominciare.

Il suo sapore friabile ma traboccante delizierà i tuoi sensi e porterà un assaggio d'Irlanda direttamente nella tua cucina.

Le torte di mano irlandesi sono una favolosa opzione di cibo vegano ripiena di patate, cavoli e tempeh.

Il mix crea un'interessante combinazione di sapori e consistenze.

Con un ripieno straordinariamente unico come questo, la carne non mancherà assolutamente a nessuno!

Queste torte non sono solo deliziose, ma sono anche incredibilmente semplici da realizzare.

Pronti in meno di un'ora, sono l'ideale per le notti feriali impegnative o per dormire ogni sabato mattina.

Il Dublin coddle è un piatto tradizionale irlandese a base di patate, salsiccia, cipolle e bacon.

Sebbene questo piatto non sia generalmente adatto ai vegani, puoi sempre scambiare le carni con le loro controparti vegane.

Puoi acquistare salsicce vegane al supermercato o provare a creare le tue finte salvie irlandesi, anch'esse incluse nella ricetta.

Boxty è un tradizionale pancake di patate irlandese servito con una colazione irlandese.

Usare il purè di patate al posto della farina rende questi pancake incredibilmente soffici, proprio come gli gnocchi!

Come i pancake americani, le ricette quadrate richiedono spesso il latticello.

Per questo, usi la tua scelta di latte vegetale, quindi non preoccuparti.

Guarnisci il boxty con panna acida vegana ed erba cipollina e divertiti.

La zuppa irlandese di porri e patate è un piatto tradizionale irlandese.

È un confortante mix di patate, porri ed erbe aromatiche per calmare l'umore.

È morbido, soffice e così profumato! Dimostra che ingredienti semplici, se cucinati correttamente, possono produrre risultati eccezionali.

Servita calda o fredda, una scodella di questa zuppa è una gradita aggiunta a qualsiasi pasto. Goditi ogni cucchiaio salato!

Irish Potato Pie è una versione vegana di un tradizionale piatto di conforto.

Inizia con purè di patate, burro vegano e sostituto dell'uovo vegano.

Mescola parmigiano, erbe e condimenti per dare alle patate una bella profondità di sapore.

E poi, in una crosta di torta, non c'è più.

Una volta sfornato, il risultato sarà un'incredibile torta con una crosta scoppiettante e friabile e un ripieno assurdamente ricco.

Barmbrack è un pane tradizionale irlandese ripieno di spezie, uvetta e altra frutta secca.

Le noci vengono messe a bagno nel tè e/o nel whisky, che aiuta ad asciugarle e a dar loro più sapore.

Condimenti come cannella, noce moscata e chiodi di garofano vengono aggiunti allo sfarfallio per calore, aroma e sapore.

Barmbrack viene solitamente servito intorno ad Halloween con tè o caffè. Ehi, sentiti libero di servirlo anche il giorno di San Patrizio!

Vuoi goderti la tradizionale carne in scatola e cavolo come vegano? C'è un modo per farlo accadere.

Tutto ciò di cui hai bisogno è carne vegana di qualità. Che si tratti di tofu, tempeh o seitan, scegli quello che fa galleggiare la barca per te.

Il trucco è immergere la carne in una salamoia saporita con semi di senape, semi di coriandolo, foglie di alloro e zucchero di canna.

Immergi la carne in una tale salamoia per almeno trenta minuti e avrà il sapore di carne in scatola!

Se stai cercando un trattamento indulgente e più a base vegetale, questo frullato di trifoglio e menta matcha è la risposta.

La combinazione di matcha, menta, spinaci e sciroppo d'acero gli conferisce un'innegabile sfumatura verde e un sapore incomparabile!

Per renderlo vegano, sostituisci semplicemente il normale latte da latte con crema di cocco e latte di mandorle.

Guarnisci il frullato con le fave di cacao per un bel contrasto cromatico e una croccantezza fantastica.

Per un dessert vegano davvero squisito, non guardare oltre questa torta al cioccolato Guinness.

Aromatizzato con stout e polvere di cacao, è decadente senza essere troppo intenso.

Condita con una glassa di crema irlandese al caffè liscia come la seta, ha la giusta dose di dolcezza.

Insieme, la torta e la glassa creano una bellissima armonia di sapori che farà cantare le tue papille gustative.

Questo stufato vegano è una combinazione divina di ortaggi a radice, funghi di castagne e orzo perlato che nuotano in una ricca salsa di birra.

È garantito per deliziare le tue papille gustative, soddisfare il tuo appetito e alleviare il tuo cuore e la tua anima.

Gli ortaggi a radice gli conferiscono una base succulenta, mentre i funghi di castagne aggiungono un tocco terroso.

La salsa riunisce tutti i sapori e la sua umanità.

Che tu stia cercando cibo di conforto o semplicemente qualcosa di caldo da mangiare, questo stufato vegano non delude.

È una ricetta tradizionale inglese che ha trasformato gli avanzi in un piatto delizioso dall'inizio del XIX secolo.

È un pasto umile che include cavolo bollito, cavolo riccio, cavoletti di Bruxelles e purè di patate.

La miscela bolle e sfrigola mentre cuoce, dando al piatto il suo nome giocoso.

Questo piatto semplice ma sostanzioso è sensazionale da solo, ma può anche essere condito con ketchup o salsa.

Se un pasto è una sinfonia, questo Vegan Irish Whiskey Dip è una composizione imponente.

Questa salsa è resa straordinariamente ricca e saporita con funghi, anacardi, erbe aromatiche e un pizzico di whisky.

Anche se tecnicamente è una salsa per secondi piatti e contorni, non ho problemi a mangiarla da sola.

È così decadente che vorrai farci il bagno!

Voglia di una prelibatezza burrosa per il dopocena? Saluta questa crema irlandese vegana. È a base vegetale e keto friendly!

Questa combinazione avvincente di cioccolato, caffè e vaniglia è il paradiso in un bicchiere.

Questo cocktail utilizza ingredienti come latte di mandorla, crema vegana ed eritritolo.

Non c'è bisogno di rinunciare a quel gusto divino solo perché hai dei limiti dietetici.

Quindi vai avanti, versati un bicchiere e concediti un po' di R&R.

La torta Gur, nota anche come torta Chester, è un dolce tradizionale di Dublino.

Questo dolce è composto da due strati di pasta sfoglia con uno spesso ripieno inserito in mezzo.

Il ripieno è una miscela di pane, uvetta e spezie che vengono immerse nel tè.

È un intruglio davvero unico che incuriosirà le tue papille gustative.

I farl di patate irlandesi sono anche conosciuti come pane di patate, focaccine tattie o torte di patate.

Sono fatti con purè di patate, farina, burro e sale. Insieme formano una massa che viene poi distribuita in cerchi piatti.

Una volta fritti, si trasformano in frittelle dorate che sfrigolano fuori e meravigliosamente morbide dentro.

Ricette vegane irlandesi