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Isole Egadi, piccola guida tra botteghe e ristoranti

la aísla Egadi sistema de sonido uno degli arcipelaghi più sugirió della Siciliapoco distantes de la ciudad de Trapani y protegidos de la misma Marina de la Reserva Natural aísla a Egadi. El ser aislado principali sono Favignana, Marettimo e Levanzo, ognuna con la propria storia e Geographic da scoprire. Tra un tuffo, una passeggiata e l’esplorazione di cave con rupestri risalenti al Paleolítico pintura può venir una cierta fama! Ecco alcuni indirizzi dove rifocillarvi e degustare i prodotti locali.

Isla de Favignana

L’isola più grande e più popolata delle Egadi ofrece la mayor cantidad de restaurantes, bares y negocios de comida callejera, che però tendono un po’ ad assomigliarsi. In mezzo ai ristoranti con i menù all’ingresso stampati in 13 lingue ci sono delle vere e proprie chicchenate come risultato di una rivulzione da parte dei giovani dell’isola. Stravecchio è la más reciente impresa de Nino Campo, favignane doc con una passione per i vini naturali ei prodotti di nicchia. A’enoteca (ricavata dalla cantina storica dell’edificio) che vanta centinaia delle etichette migliori di vini naturali, una selezione curatissima di salumi siciliani (e non solo) e un’hospitalidad. Stravecchio è un alimentari, ma è anche il luogo in cui rilassarsi prima e dopo cena, sorseggiando un chalice di vino, seduti su una sedia presa in prestito dal ristorante antistante. Altra avventura di Nino, semper assieme ad amici e soci, è quella del’Isola di Favignana Gin, una losa de producto London Dry Gin hierba coltivada y espontanea dell’aislar. Dopo aver gusto a gin & tonic è giunto il momento di mettersi qualcosa nello stomaco, all’Osteria Formica, ever all’interno del centro storico. En un ambiente informal y contemporáneo si possono assaggiare i prodotti migliori che vanta il territorio: dal lattume di tonno fritto alle melanzane dell’orto e gli spaghetti con la bottarga di tonno. Por chiudere en dolcezzaun salto alla Pasticceria Effeci per un cannolo ripieno di ricotta oppure delle scorze di arancia immersed nel cioccolato fondente.

Isla de Marettimo

Reed quien cueva sono uno spettacolo da godersi a bordo di una delle piccole imbarcazioni locali, poiché si trovano tutte all’interno di una zona protetta e con restrizioni d’accesso. agua cristalina e un paesino bianco e blu, con tanti cani simpatici che gironzolano. Nascosta nei vicoli stretti si trova La Cambusa, alimentari espléndidamente fornito di producto local e pietanze preparar ogni giorno dalla proprietaria. Pomodori ripieni, panel alla ricotta, pesto siciliano y panini sfiziosi sono solo alcuni dei prodotti che si possono acquistare da portare via o da degustare nei tavolini all’interno del negozio. Per chi preferisce assaggiare i dulce che propone l’isola, vicino al porticciolo si trova La Scaletta, una pasticceria che confeziona dolci squisiti, dai classici cannoli siciliani alle mandorle ricoperte di cioccolato.

6 indirizzi gastronomici todos los aislados Egadi

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