L'autunno è la stagione per eccellenza dei cachi, a vera e propria delizia per il palato. Sjúklegt og bragðgott, sono ottimi da consumare sem fresto fresco eða uppure da usar sem hráefni fyrir undirbúning eftirrétt og dolci. Frá næringarfræðilegu sjónarmiði, því voru þeir miniera af gagnlegum stuðningi tengd heilsu og neytt í hófi, þeir voru einnig notaðir allar línur. Við sáum næringarfræðinginn Nicolettu Bocchino ganga til liðs við mig, perché og koma sfruttarne al meglio sneri sér að borðinu.
Cachi: fanno bene stillti sér upp
„Ég útvega steinefni eins og kalíum og vítamín eins og C, notuð til að berjast gegn vatnssiðum. Migliorano, poi, la funzionalità del fegato, aiutando a liberarsi hella tossine. Inoltre, þeir eru góð uppspretta trefja, preziosis fyrir stjórnun þarma. Þessi maturi hefur ekki haft góð deyfandi áhrif, tilvalið til að andstæða stíflunum og erfiðri rýmingu,“ segir Dr. Nicoletta Bocchino, næringarfræðingur. I cachi poi hanno un altro vantaggio. „Ég inniheldur gott magn af vatni, sem stuðlar að því að útrýma scorie og scarto næringu umfram það sem getur verið ostacolo alla perdita di peso,“ segir sérfræðingurinn.
koma mangiarli
Cento grammi di cachi apportono um 70 hitaeiningar. Fyrir ávexti og páfagauka njóta góðs af kostum línu og heilsu er mikilvægt neysla í hófi. „Magnið consigliata è di massimo un frutto al giorno. Cachi lagði sitt af mörkum með því að auka magn af einföldum kúrbít til hraðs frásogs, til dæmis ávextirnir, sem hafa gefið kost á fíngerðri orkuorku, meiri tíma sem við tileinkum okkur líkamann fljótt,“ sagði næringarfræðingurinn. „I cachi possono essere mangiati, per esempio, a colazione oppure come spuntino spezza fame di metà mattina o di metà pomeriggio. Vanno invece forðast dopo hádegismat eða kvöldmat. Il rischio è di fare il pieno di troppi zuccheri e calorías”, ráðleggur næringarfræðingurinn Nicoletta Bocchino.
Volete saperne di più? Scoprite í galleríinu gli altri beneficii dei cachi
